自然原料與匠人堅持。上品濃郁的無添加至極醇厚醬油。完全不含任何多餘的添加物。由經驗豐富的匠人耗時三年以上,細心製作的堅持工法。請務必品嚐其醇厚柔和的口感。
『對製法的堅持』- 工序:使用國產大豆與小麥,耗時一年以上製成「濃口醬油」(僅此一項即為高級醬油)。- 工序:在製造過程中,將製成的醬油用作翌年的「醃製水(通常為鹽水)」,這就是所謂的「再醸醬油」。據說,使用國產原料製作此「再醸醬油」的酒藏非常稀少。- 工序:本品是在此基礎上,將「生醬油」再加入米麴進行二次醃製。為了堅持製法,每次醃製量僅約100升。完成的醬油具有濃郁的「再醸醬油」,並自然帶有甜味,呈現出高雅、厚重且柔和的風味。
『對自然原料的堅持』- 完全不使用任何多餘的添加物,僅選用國產丸大豆、國產小麥、國產米及墨西哥產日曬鹽,堅持使用自然原料。- 關於丸大豆、小麥與米,並不限定特定產地,而是根據醬油釀造的最佳品質,隨時採購最適合的原料。- 所用的鹽是由於製作繁瑣,幾乎在國內已不再生產的鹽田中製成的鹽。非用火爐加熱,而是利用自然海風與陽光的熱力蒸發水分,這是少見的天然鹽。
商品名稱至極的芳醇醬油
內容量100毫升
原材料大豆(國產,非轉基因)、小麥、食鹽、米
營養成分標示(每6克)(每100毫升)- 能量:122千卡- 蛋白質:11.5克- 脂肪:0克- 碳水化合物:18.4克- 食鹽當量:15.5克
保存方法請避免直射日光及高溫多濕,置於常溫保存。
| 產品 # | SIGOKUSHOYU-3 |
|---|
讓您無需親身到日本亦可以購買日本產品!
直接從日本購買各式熱門產品,例如動漫周邊、模型Figure、鬆弛熊及其他日本公仔、CD精品、日本時裝、二手中古名牌手袋銀包、日本限定手錶、拉麵及其他日本美食、偶像應援周邊、Cosplay用品、雜誌附錄、日式雜貨等等!
我們與在ZenPlus登記的日本商店直接合作,令所有流程順暢無阻,為您帶來更迅速及價錢合理的服務。
隨時瀏覽超過1,000間日本店鋪,讓您如置身於日本一樣購物。
在您選購各樣日本製品的同時,我們亦致力爭取最優惠價格。
我們保障作為買家的您。網購日本產品時,言語可能是最大障礙。您可避免大量跨境網購的煩惱及風險:我們會代您向店舖發問、索賠及提出要求。
歡迎隨時詢問有關ZenPlus任何商品或商店的資料!