採用天然原料與職人堅持。上品濃郁無添加的極致醇厚醬油。絕無添加任何多餘成分。由經驗豐富的職人耗時三年以上精心製作的講究製法。請務必品嚐其圓潤的口感。
**「製法上的堅持」**
工序:使用國產大豆、小麥,耗時一年以上釀造「濃口醬油」(僅此已是高級醬油)。
工序:將此工序製造的醬油,用於下一年的「仕込水」(通常是鹽水)。這就是「再仕込醬油」。據說使用珍貴國產原料來製造這種「再仕込醬油」的醬油廠非常稀少。
工序:本品是在如此製成的「生醬油」中,再加入米麴重新進行仕込。由於對製法上的堅持,每次的仕込量僅約100公升。製成的醬油是濃郁的「再仕込醬油」,並帶有自然的甘甜,是一款上品、厚重且圓潤的醬油。
**「天然原料上的堅持」**
絕不添加任何多餘的成分,僅使用國產丸大豆、國產小麥、國產米、墨西哥產日曬鹽,堅持使用天然原料製作。關於丸大豆、小麥、米,我們並未限定特定產地,而是每次都根據判斷為最適合醬油釀造的品質來採購。關於使用的鹽,由於工序繁瑣,已極少在日本國內生產的鹽田製成的鹽。並非在鍋中加熱製成,而是利用海風與太陽熱能蒸發水分的稀有鹽。
商品名
極致醇厚醬油
內容量
100毫升
原材料
大豆(國產、非基因改造)、小麥、食鹽、米
營養成分標示(每6克)
(每100毫升)熱量:122大卡、蛋白質:11.5克、脂肪:0克、碳水化合物:18.4克、食鹽相當量:15.5克
保存方法
請避開陽光直射、高溫多濕處,常溫保存。
| 產品 # | SIGOKUSHOYU-2 |
|---|
讓您無需親身到日本亦可以購買日本產品!
直接從日本購買各式熱門產品,例如動漫周邊、模型Figure、鬆弛熊及其他日本公仔、CD精品、日本時裝、二手中古名牌手袋銀包、日本限定手錶、拉麵及其他日本美食、偶像應援周邊、Cosplay用品、雜誌附錄、日式雜貨等等!
我們與在ZenPlus登記的日本商店直接合作,令所有流程順暢無阻,為您帶來更迅速及價錢合理的服務。
隨時瀏覽超過1,000間日本店鋪,讓您如置身於日本一樣購物。
在您選購各樣日本製品的同時,我們亦致力爭取最優惠價格。
我們保障作為買家的您。網購日本產品時,言語可能是最大障礙。您可避免大量跨境網購的煩惱及風險:我們會代您向店舖發問、索賠及提出要求。
歡迎隨時詢問有關ZenPlus任何商品或商店的資料!