濕潤、爽脆、溫和的甜味在口中擴散「這就是所謂的『生』的美味吧」——您會在一顆顆杏仁中感受到。獻給喜愛堅果的您，這款「生杏仁」絕對值得您一試。
【唯有生杏仁才有的口感】習慣了烘烤過的杏仁，一開始可能會有點驚訝，覺得「是不是受潮了？」，但這正是生杏仁原本的自然口感。生杏仁不像烘烤過的那麼酥脆，而是帶有濕潤、輕盈的咬感。
【生食獨有的素材原味香氣與甜味】由於生杏仁未經加熱處理，杏仁原有的香氣得以完整保留。烘烤過程中容易產生的「澀味」較少，直至餘韻都縈繞著溫和的甜味，是其魅力所在。
【高品質加州產】採用美國廣大土地上培育的Nonpareil品種。嚴選外觀與品質均優異的Extra No.1等級。顆粒圓潤飽滿，風味純粹，易於入口。
【生食才能拓展的多元運用】可直接食用，也可運用於料理或烘焙
● 直接撒入優格、燕麥片、沙拉中作為點綴● 作為餅乾、蛋糕等烘焙材料● 製作杏仁奶或冰沙質地較軟，易於放入調理機中攪打，可製作出濃郁的杏仁奶。● 可用食物處理機製作杏仁醬只需加入奶油、蜂蜜和少許鹽，即可製作出手工抹醬。
生杏仁是一種用途廣泛的食材，易於融入各種料理中。
【現烤出爐的酥脆！在家也能烘烤】正因為是生杏仁，才能依個人喜好烘烤出理想的口感，這也是其魅力之一。
◆ 烤箱烘烤1）烤箱預熱至180℃2）將杏仁平鋪在烤盤上，避免重疊，烘烤10～15分鐘3）每隔5分鐘用刮刀等工具攪拌，可均勻烘烤4）散發出芳醇香氣後取出，在另一個烤盤或盤子上放涼即完成
◆ 平底鍋烘烤1）將較大的平底鍋用中火加熱2）將杏仁平鋪在鍋中，避免重疊，用刮刀邊攪拌邊烘烤約5分鐘3）烘烤至達到您喜歡的口感4）在盤子上放涼即完成
從濕潤到酥脆，透過烘烤時間和火候的調整，風味與口感都會隨之變化。
【保存方法】生堅果容易受潮，開封後請放入密封容器或夾鏈袋中，冷藏保存。由於是天然食材，妥善保存可延長風味。
即使只吃過烘烤過的杏仁的人，也請務必品嚐一次「生」的美味。這是一份能讓您完整享受杏仁「純粹美味」的產品。無論是用於料理、日常點綴，或是製作點心，都非常方便，請務必體驗這全新的杏仁風味。
商品資訊商品名稱生杏仁原材料杏仁 (美國)營養成分標示(每100克) 熱量: 579大卡 蛋白質: 21.1克 脂肪: 49.9克 碳水化合物: 21.5克 食鹽相當量: 0克本商品含有的過敏原 (特定原材料等)杏仁保存方法請避免陽光直射、高溫潮濕，常溫保存。 [lab.maedaya.co](https://lab.maedaya.co.jp/products/nama-almond)