濕潤、酥脆、溫和的甜味逐漸展開「生的美味就是這樣」的感受,一顆就能體會到。推薦給喜愛堅果的您,請務必試試這款「生杏仁」。
【生杏仁獨有的口感】習慣了烘烤杏仁的人,初次品嚐可能會驚訝地覺得「是不是潮濕了?」但那是生杏仁原本的自然口感。生杏仁的特色不是酥脆,而是帶有濕潤且輕盈的咬感。
【生杏仁獨有的原始香氣與甘甜】由於未經加熱,生杏仁保留了原本的香氣。較少容易感受到烘烤時的「苦澀」,後味中持續的溫和甘甜更具魅力。
【高品質的加州產】選用在美國廣大土地上生長的非漂白品種。嚴選外觀與品質俱佳的特級No.1等級。外形圓潤美觀,無特殊氣味,口感易於接受。
【生杏仁的多樣應用】不論直接食用、料理或烘焙皆適合
● 直接碎裂作為優格、格蘭諾拉麥片或沙拉的配料● 用於製作餅乾、蛋糕等烘焙材料● 加入杏仁奶或果昔中由於柔軟,易於用攪拌機打成濃郁的奶昔。● 也可用食品加工機製作杏仁醬只需加入奶油、蜂蜜和少許鹽,即可自製抹醬。
生杏仁是多用途、易於融入各種料理的萬用素材。
【現烤酥脆!在家烘焙】由於是生杏仁,能根據喜好調整口感,十分吸引人。
◆ 烤箱烘焙1)預熱烤箱至180℃2)將杏仁均勻攤開在烤盤上,避免重疊,烘烤10~15分鐘3)每5分鐘用刮刀攪拌一次,讓烘烤更均勻4)香氣四溢時取出,放在另一個烤盤或盤子上冷卻,即完成
◆ 平底鍋烘焙1)用中火加熱較大的平底鍋2)將杏仁放入,避免重疊,用刮刀攪拌約5分鐘3)烘烤至喜歡的酥脆程度4)放在盤子上冷卻,即完成
從濕潤到酥脆,烘烤時間與程度不同,味道與口感也會展現不同的風貌。
【保存方式】生堅果較易受潮,開封後請放入密封容器或拉鍊袋,並存放於冷藏室。由於是天然素材,依照保存方式不同,風味能長時間保持。
即使只吃過烘烤杏仁,也請務必體驗一下「生」的美味。完整享受杏仁的「純粹美味」,這是一款值得一試的產品。不論料理、日常配料或甜點,都非常方便使用,帶來全新的杏仁體驗,敬請品嚐。
【商品資訊】商品名稱:生杏仁
原材料:杏仁(美國產)
營養成分表示(每100克):熱量:579 kcal蛋白質:21.1 克脂肪:49.9 克碳水化合物:21.5 克鹽分:0 克
本商品所含的過敏原(特定原材料等):杏仁
保存方法:請避免直射日光、高溫多濕,常溫保存。詳情請參考 [lab.maedaya.co](https://lab.maedaya.co.jp/products/nama-almond)
| 產品 # | NAMA-ALMOND-2 |
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