■■英國代表性的紅茶品牌
CLIPPER是・・・？

CLIPPER始於1984年，由英國多塞特郡的茶葉品鑑大師 Mike & Lorraine Breeze 以最高品質的阿薩姆紅茶開始。 它是英國市場上首個引入有機紅茶的品牌，於1994年獲得國內首個公平貿易認證，近期更贏得了美食界的國際大賽「Great Taste Awards」等眾多國際獎項，是深受全球喜愛的紅茶品牌。


■■英國首個認證獲得
對「公平貿易」的承諾

CLIPPER也被譽為世界上獲得公平貿易認證的最大規模的公平貿易茶葉品牌。 主要在印度、斯里蘭卡和非洲的茶園生產，多年來一直支持茶葉生產者及其家人。


■■對環境保護的考量
對環保包裝的承諾

CLIPPER致力於在包裝製造方面採取對環境負責的措施。 茶包和外盒均採用對環境友善的材料，例如製造不使用人工漂白劑的「無漂白茶包」。


■■被譽為「食品界的奧斯卡」的國際大賽
Great Taste Award - 英國美食獎 -

CLIPPER榮獲了被譽為「食品界的奧斯卡」的「Great Taste Awards」。 此獎項由英國高級食品零售商協會（Guild of Fine Food）主辦，每年有超過一萬件參賽作品，由頂級廚師、採購商、高級食品零售商、餐廳經營者和食品評論家等進行嚴格評審。


■■誕生於中國福建省，俗稱「美人茶」
白茶是・・・？

又稱「白茶」，主要採用在中國福建省生長的、即將發芽的嫩芽和幼葉。 每年只在春季的短短兩週內手工採摘，因此是一種非常細緻的茶。 茶葉覆蓋著銀白色的絨毛，因此得名白茶。 製法非常簡單，僅將茶葉萎凋後緩慢乾燥，但由於遵循茶葉的自然發酵過程，茶葉保持自然狀態，僅表面進行氧化發酵。 正因為其簡單，更考驗著製茶師傅的功力，也提升了白茶的稀有性。 白茶因其抗氧化成分和對健康的益處而備受關注，也被稱為「美人茶」。


■■CLIPPER已獲得各種有機認證。
※商品個別認證內容可能有所不同。

＞有機JAS認證標誌
證明其生產符合日本農業規格（JAS）的有機食品標準的標誌。 顯示「有機」或「Organic」等名稱時必需。

＞歐盟有機認證標誌
證明農產品是根據歐盟的有機農業規則生產的證明。 在歐盟國家顯示有機標示時必需的標誌。
＞SOIL ASSOCIATION有機認證標誌
英國最大的有機認證機構「Soil Association Certification」的認證標誌。 與歐盟及其他國內標準相比，設有更嚴格的標準。

＞國際公平貿易認證標籤
證明在從原料生產到進出口、加工、製造並完成的各個環節都遵守公平貿易標準的認證標誌。