🍵 製品紹介 –大塚製茶 抹茶 30g 最高級 – 静岡産 本場の純正抹茶🌱 栽培と製法 – 茶葉から芸術へ
セレモニアルグレード抹茶は、単なるお茶ではなく、柔らかく若い茶葉から生み出される芸術品です。大塚製茶独自の栽培方法と製粉技術により、覆下栽培・丁寧な手摘み・伝統的な製法を経て、鮮やかな緑色と滑らかな口当たりを持つ抹茶へと生まれ変わります。
🌿 色と香り – 洗練の証
抹茶の鮮やかな緑色は、高品質な茶葉の証です。口に含むと、新鮮な若草の香りと自然な甘みが広がり、五感を呼び覚まします。
🍃 味わい – 旨味のシンフォニー
有機抹茶は、甘み・豊かな旨味・ほのかな苦味が絶妙に調和。なめらかな舌触りが口いっぱいに広がり、忘れられない余韻を残します。
🌄 ブランド情報 – 大塚製茶園
📍 静岡県掛川市東部、茶産地として名高い粟ヶ岳の麓に位置。
理想的な自然条件
栄養豊富で肥沃な土壌
昼夜の大きな寒暖差
収穫期の濃い霧➡️ 最高級茶葉の栽培に最適な環境。
🌿 江戸時代から続く茶づくりの伝統
掛川藩により江戸後期から開墾された茶畑。150年以上にわたり守り続け、現在も有機肥料を中心とした栽培で土壌と環境を大切にしています。
❄️ 鮮度を守る低温保存
手摘みの茶葉を荒茶（煎茶用原料）に加工
-5℃冷蔵保存で風味と香りを維持
最終仕上げ（火入れ等）は本社工場で衛生的に加工
🌏 認証と品質管理
国際食品安全認証 ISO22000（2021年取得）
荒茶は30kg単位で分割
真空包装し、段ボール梱包
-5℃保管で新鮮さを保持
👉 大塚製茶は「一日一日が精進」を理念に、摘採から包装まで妥協のない品質をお届けします。