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For coffee, Banko ware masakipot for 2 people Approximately 300cc

  • $45.03 USD
Seller: creation
Made in: 日本

お茶が美味しくなると古くから煎茶道の先生方からも愛されてきた、三重県 四日市の萬古焼の急須。
焼き締め多孔質の素材は珈琲の味もまろやかにします。
シンプルな抽出法ゆえに、豆の個性や特徴が(時には欠点さえ)はっきり顕れます。
まるでお茶を淹れるようにシンプルに楽しむ、珈琲用・萬古急須masakipotが生まれました。
萬古焼のポテンシャルをより体感して頂きたいとの思いから、萬古急須のためにブレンドされた珈琲と併せてお届け致します。
高品質でバランスのよいまろやかさをご体験下さい。
・セット内容:本体 2人用 約300cc、オリジナルブレンド珈琲豆
・原産国:日本(三重県)
・材質:本体・陶器(萬古焼) 珈琲用ステンレスフィルター装着、オリジナルブレンド珈琲豆
・使用方法:
 ・基本の淹れ方
 1.珈琲を細めの中挽にする。沸かした湯(100°c弱)を用意する。熱いのでお気をつけ下さい。
 2.珈琲粉を急須に入れる。1人用急須 粉14g:湯200g
 3.まず湿らす程度に湯を注ぐ。蓋を乗せ30秒程蒸らす。
 4.残りの湯を急須に注ぐ。蒸らしの30秒も含め4分経ったらカップに注ぐ。蓋の突起に、空いたほうの手を添えて注ぎましょう。
 5.2煎目も楽しめます。湯を注ぎ2分経ったら抽出。湯量1煎目の半量より少なめにするのが美味しく頂くコツ。
・商品サイズ:2人用 約300cc

Product # 05360
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