通常1-5営業日で発送「生一本」とは、混ぜ物をしていないという意味です。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で約２年じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になります。杉樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれます。濃厚な味と香り、旨みがお口にぱっと広がります。肉料理のソースや、お刺身や冷奴、おひたしに。焼き餅に使ってもおいしいです。2006年からモンドセレクション毎年連続で最高金賞受賞・プレミア和歌山認定品。テレビで何度も紹介されています。
「生一本」とは、混ぜ物をしていないという意味です。
香り良く旨みたっぷり 黒豆から作った杉樽仕込みの黒豆醤油
厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で約２年じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になります。杉樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれます。
濃厚な味と香り、旨みがお口にぱっと広がります。肉料理のソースや、お刺身や冷奴、おひたしに。焼き餅に使ってもおいしいです。
2006年からモンドセレクション毎年連続で最高金賞受賞・プレミア和歌山認定品。テレビで何度も紹介されています。
塩分16.1％
原材料名：黒大豆（国産）、小麦（国産）、食塩（長崎の塩）【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。