3営業日以内に発送≪新品未開封品≫商品の説明 ＜商品紹介＞ アレルギー物質である大豆を使用していない、お米と塩だけの調味料です。原料は全て国産です。 大豆の代わりに玄米を使い、おみそのような旨みを引き出しました。 大豆の代わりに玄米を使用、米と塩だけで作ったおみそ調味料です。 お米からの良い発酵香と自然な甘みで、特徴的な風味を醸しだしています。 みそ特有の濃厚な香りとまろやかな味はそのままに、お米の甘みを引き出しました。 肉や魚を漬込むと酵素の働きにより、柔らかく美味しくなります。 麹の甘みと玄米の旨み、長期熟成させたことにより豊かで芳醇な香りが感じられるおみそ調味料です。 大豆アレルギーの方でもお召し上がりいただけるお味噌です。（重度の大豆アレルギーをお持ちの方は少量ずつお試しください。） みそ、しょうゆ、塩麹、新潟県内シェアトップクラスの山崎醸造は丁寧な造りが持ち味です。 ■＜使用方法＞ みそ汁をはじめとする各種料理の味付けにご使用下さい。お米からの良い発酵香と自然な甘みで、特徴的な風味を醸し出しています。 みそや塩の代わりにお使いください。いつものお料理が一味変わります。 肉や魚を漬込むと酵素の働きにより、柔らかく美味しくなります。 ●鶏もも肉・ホルモン 一口大にカットした場合はまぶすように 少しもんで一晩漬け込む。 洗わずにそのまま焼いてください。。 ●豚ロース・生鮭の切り身・鶏もも肉 切り身におみそ調味料をできるだけ均等に まぶして一晩漬け込む。 焼くときは軽くおみそ調味料を落としてください。 原材料・成分 米こうじ(国内製造),玄米,食塩
内容量：300ｇ、原材料：米こうじ(国内製造),玄米,食塩賞味期間：製造日より12カ月、保存方法：直射日光を避け、常温で保存アレルギー物質である大豆を使用していない、お米と塩だけの調味料です。原料は全て国産です。 大豆の代わりに玄米を使い、おみそのような旨みを引き出しました。大豆の代わりに玄米を使用、米と塩だけで作ったおみそ調味料です。 お米からの良い発酵香と自然な甘みで、特徴的な風味を醸しだしています。みそ特有の濃厚な香りとまろやかな味はそのままに、お米の甘みを引き出しました。 肉や魚を漬込むと酵素の働きにより、柔らかく美味しくなります。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。