ヤマヒサ杉樽仕込頑固なこだわり醤油本生こい口醤油は、国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
＜ヤマヒサ＞
よりセーフティー、より自然を求めて
当社は、祖父植松初蔵が昭和7年に醤油製造を開始して以来、2代目正、3代目勝太郎、4代目勝久と、醤油づくりが家業として受け継がれております。
創業以来、約80年の間にいろいろなことがありましたが、“醤油づくりにおいては生産者であるが、その他では消費者である”という基本的な考えのもと、自分自身を含め家族にも食べさせることのできるものづくりを行ってまいりました。
これは将来においても変わることはないと信じております。
また、オリーブ栽培の上でも、化学肥料や除草剤を使用しない方向での実の収穫に心配りをしております。
どうかこだわりの物づくりにご理解を賜りますと共に、ご支援の程よろしくお願い申しあげます。
■商品名：醤油無添加国産ヤマヒサ杉樽仕込頑固なこだわり醤油本生こい口醤油しょうゆ濃口天然醸造酵母国内産
■内容量：720ml
■原材料名：大豆：岩手・秋田・北海道産
小麦：青森・岩手・北海道産
塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩）
■栄養成分表：
100mlあたり
エネルギー：95kcal
たんぱく質：8.7g
脂質：0.1g
炭水化物：9.8g
食塩相当量：16.3g
■アレルギー表示：小麦、大豆
■メーカー或いは販売者：ヤマヒサ
■賞味期限：
開封前：12ヶ月
開封後：冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい
■保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けてください。
■区分：食品
■製造国：日本
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
商品番号：yamahi-shoyu