山久的「頑固 本生」濃口醬油，以國產無農藥栽培的丸大豆和無農藥栽培的小麥為主原料，在杉木桶中經過約兩年時間熟成的天然釀造醬油。
未經加熱處理，因此酵母仍然活著。
適合用於沾醬、燉煮等各種料理。
曾刊載於「美味大挑戰」！
＜山久＞
追求更安全、更自然
本公司自第二代社長植松初藏於昭和7年開始醬油製造以來，歷經第二代正、第三代勝太郎、第四代勝久，醬油製造一直是我們的家業傳承至今。
創業至今約80年間，經歷了許多事情，但我們始終秉持著「在醬油製造上是生產者，在其他方面則是消費者」的基本理念，致力於製造連自己和家人都能安心食用的產品。
我們相信這一點在未來也不會改變。
此外，在橄欖栽培方面，我們也細心留意在不使用化學肥料和除草劑的情況下採收果實。
懇請您理解我們對產品製造的堅持，並惠予支持。
■商品名稱：（山久）頑固「本生」濃口醬油 1.8L 醬油 無添加 山久 頑固本生濃口醬油 天然釀造 濃口 國產
■內容量：1.8L
■原材料名：大豆（國產）、小麥（國產）、食鹽（原鹽）
■過敏原特定原材料7種：小麥
■製造商或銷售商：大豆Days
■賞味期限：1年
■保存方法：常溫（開封後請置於陰涼處）
■分類：食品
■製造國：日本
【免責事項】
※記載的賞味期限為自製造日起計算的天數。實際日期請洽詢。
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商品編號：yamahi-shoyu-l