山形県の秋の風物詩・いも煮会。近年、いも煮会ではシメの料理として、いも煮が終わった後の鍋にカレールーを加えて、カレーうどんにするのが流行っているとのこと。そこにヒントを得て開発さました。大きな里いもがゴロゴロ、ほかにも牛肉、こんにゃく、ネギ、しめじと、とっても具沢山。そんな具材の旨味がしっかり詰まったルーは、和風だしが効いた醤油ベースでまろやか、かつスッキリとした口当たりです。喉を小気味良く刺激するピリッとした辛みがアクセントとなり、キレのある後味に仕上げています。ご飯はもちろん、そばやうどんにかけても美味しい、いろんな楽しみ方ができる万能タイプです。
產品 # | B001SF2S7Y |
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