高粱粉在日本被稱為「モロコシ」或「たかきび」，是一種營養豐富的雜穀。

富含礦物質和膳食纖維。

可用來取代小麥，用於料理或烘焙點心。

◆ 特點

- 不含乳製品，素食者適用

＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（鮑布斯雷德米爾天然食品公司）＞

Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（鮑布斯雷德米爾天然食品公司）成立於1978年，是一家總部位於美國俄勒岡州米爾沃基市的員工所有的製造商，主要生產全穀類烘焙混合粉、有機產品和無麩質產品等。

創始人Bob Moore先生以人們的健康為首要考量，使用傳統的石磨來製造高營養價值的全穀類（ホールグレイン）。

目前，公司生產超過400種（超過1600SKU）產品，包括穀物（燕麥、格蘭諾拉等）、全麥粉、混合粉、種子和堅果，並獲得USDA有機認證，銷售範圍遍及全美及全球。

是美國第一的全穀類和天然食品公司。

■ 商品名稱：全穀雜穀高粱粉、ソルガム粉、Bob's Red Mill高粱粉、無麩質玉米粟米、たかきび、スーパーフード

■ 內容量：624克×10包

■ 原材料：全穀高粱

■ 製造商或銷售商：鮑布斯雷德米爾天然食品公司

■ 賞味期限：自製造日起18個月

■ 保存方法：避免直射陽光、高溫多濕，常溫保存

■ 分類：食品

■ 製造國：美國

■ 注意事項：本品的製造工廠亦生產含蕎麥的產品。

【免責聲明】

※ 賞味期限為自製造日起的天數，實際日期請以詢問為準。

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商品編號：sorghumflour10