大高醬油黍醬油是以不使用大豆、米和小麥，主要原料為糯米黍，經醸造而成的全新類型醬油風調味料。

鹽分約10%。

◆特色與銷售點◆

○ 不使用大豆和小麥，以黍為主要原料醸造的全新醬油。

○ 完全不使用合成防腐劑、食品添加物等。

○ 是大豆和小麥過敏者的替代調味料。

＜關於創健社＞

是一家擁有超過半世紀歷史的用心食品公司。創立於1968年，正值高度經濟成長期，當時大量開發化學合成的香料、色素、保存劑等食品添加物，工業化大量生產的加工食品迅速增加。創始人中村隆男曾以改善飲食來克服自身疾病的經驗，提出「食物和飲食方式必然與人生息息相關。改善飲食生活就是改善人生。」的理念，並對變化中的日本飲食環境感到危機，渴望提供更健康的食品，於是創立了創健社。

早期為了傳達無添加、傳統的食品，逐漸選用注重栽培和飼養方式的原料。

對於化學肥料和農藥的使用，採用無農藥、低農藥、有機栽培的原料，並針對雞籠飼養問題，採用放養雞蛋。

此外，從健康和環境角度出發，開發了100%植物素材的商品，這些都在市場上走在前端。

在超過半世紀的歷史中，一直追求如今被列為可持續發展目標（SDGs）的議題。公司不盲從潮流，而是以「關注環境與人類健康，思考社會長遠的改善是否足夠」的態度，提出「更好的方案」並將其轉化為商品。我們稱這種姿態為「反向願景公司」，並將持續秉持為社會帶來良好選擇的企業精神。

商品名稱：小麥過敏者適用大豆醬油大高醬油黍醬油500ml適用食品

內容量：500ml×10瓶

原材料：糯米黍（中國）、食鹽（墨西哥）

製造商或銷售者：創健社株式會社

分類：食品

產地：日本製造

食用方法：請像普通醬油一樣使用。

保存方法：開瓶後請冷藏保存。開瓶後的最佳賞味期限約為30天。

注意事項：由於批次不同，色澤可能略有差異，但品質無問題。

【免責聲明】

※標示的賞味期限為自製造日起的天數。如需確切日期，請聯絡我們。

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商品編號：otaka-kibi10