紅芋醋是由在栽培期間內未使用農藥的國產紅芋釀造而成的紅芋酒,經過發酵與熟成,製成紅芋醋(紅醋)。
富含抗氧化物質及多酚類之一的「花青素」。
請用水或氣泡水稀釋後,作為健康飲品享用。
此外,利用其鮮豔的紅色,可用於醃製大根或蕪菁的醋漬、沙拉醬料等。
具有梅醋般的懷舊風味,令人回味無窮。
■內容容量:500毫升×2
■原料名稱:紅芋(產地:京都府、鹿兒島縣、熊本縣)、米(產地:京都府丹後)
■製造商或銷售者:富士酢
■製造廠商:飯尾醸造
■賞味期限:自製造日起2年(請存放於避免直射陽光的常溫場所。開瓶後,可能因空氣中的醋酸菌而產生浮渣,影響風味。請確實蓋緊瓶蓋保存。)
■保存方法:請存放於陰涼乾燥、避免高溫多濕及直射日光的地方。
■分類:健康食品
■產地:日本
■食用方法:
每日建議1大匙(15毫升),用水或氣泡水稀釋8倍以上,避免空腹時,建議餐後食用。
一瓶500毫升約可使用一個月。由於無特殊苦味,比起黑醋更容易飲用,深受好評。加入蜂蜜等調味,更加容易入口。
用牛奶稀釋後飲用也很健康,醋有助於鈣的吸收。口感如優格般濃稠。
也可用蘋果汁、蔬菜汁或運動飲料稀釋,口感佳且美味。
利用其鮮豔的粉紅色,可用於醃製蕪菁。
加入少量紅芋醋於壽司醋中,可製作出可愛的桃紅色壽司。
充分展現清爽酸味,可用於醃漬或沙拉醬料等。
■注意事項:對食物過敏者請參考原料標示。
【免責聲明】
※標示的賞味期限為自製造日起的天數。如需確切日期,請聯絡我們。
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商品編號:beniimosu2
| 產品 # | BENIIMOSU2 |
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