由植物素材製成的發酵豆乳人造奶油，使用由植物乳酸菌發酵而成的國產大豆豆乳。
純植物性人造奶油。
無香料・無著色。
採用少量反式脂肪酸的製法[約0.03g／10g]。
不使用部分氫化油脂。
通過發酵豆乳，去除了豆乳特有的青澀味。
此外，重新調整發酵方法，使其具有濃郁而醇和、口感良好、風味清淡輕盈的特點。
原材料中的發酵豆乳和大豆卽使脂質的卵磷脂，皆採用分別生產與流通管理，以防止基因改造混入。
原料油脂包括紅花油、棕櫚核油和棕櫚油。
主要原料油脂的紅花油，為高油酸型的紅花種子首次壓榨而成。
棕櫚核油，取自棕櫚種子。
食鹽選用口感醇和的粗鹽。
生育酚（維生素E）來自棕櫚油。
獲得RSPO（MB）認證的產品（有助於推動可持續的棕櫚油生產）。
廣泛用於麵包、料理及甜點的材料。
＜關於創健社＞
是一家擁有超過半世紀歷史的堅持品質的食品公司。
創業於1968年，正值高度經濟成長期，當時大量開發化學合成的香料、色素、保存劑等食品添加物，工業化加工食品迅速增加。
創始人中村隆男提出：「食物與飲食方式，必然與人生方式相連。調整飲食生活，就是調整人生方式。」他對日本不斷變化的飲食環境感到危機，渴望提供更健康的食品，於是創立了創健社。
在超過半世紀的歷史中，一貫追求如今被列為可持續發展目標（SDGs）議題的理念。
公司不盲從流行趨勢，而是以「關注環境與人類健康，思考社會長遠改善的必要性」，保持懷疑的眼光，並將「更好的做法」轉化為產品，提出替代方案。
我們稱此態度為「反向願景公司」，並將持續秉持為社會帶來良好選擇的企業理念。
■商品名稱：植物素材製成的發酵豆乳人造奶油（素食、純素、植物基、無香料、無色素、大豆）
■內容量：160克×3個組合
■原材料名：食用植物油脂：國內製造［紅花油（美國等）］、食用精製加工油脂［棕櫚核油（馬來西亞、印尼）、紅花油（美國等）、棕櫚油（馬來西亞、印尼）］、發酵豆乳［大豆（國產）］、食鹽（澳大利亞、墨西哥）／卵磷脂［大豆來源（巴西、美國）］、抗氧化劑〔生育酚［棕櫚油（馬來西亞）］〕
■過敏原（28品目）：大豆
■分析數據：每100克
能量：756千卡
蛋白質：0.7克
脂質：83.6克
碳水化合物：0.3克
當量鹽分：0.8克
膽固醇：0毫克
必需氨基酸：234毫克
油酸：50.8克
大豆寡糖：60毫克
大豆異黃酮：3.4毫克
■製造商或銷售商：創健社
■賞味期限：自製造日起240天
■保存方法：請存放於10℃以下。
■分類：食品
■原產國：日本
■注意事項：
- 使用相同的生產設備生產含有「蛋」或「乳成分」的產品。
- 容器內部以中蓋封口，以提升產品品質。
【免責聲明】
※標示的賞味期限為自製造日起的天數。實際期限請諮詢。
※由於與自家網站共用庫存，可能因時機不同而缺貨、需預訂或取消。
※商品更新等原因，包裝或內容可能與實際送達商品略有不同。
※郵寄方式為信封投遞，不提供貨到付款。由於厚度限制（3厘米以下），採用簡易包裝。
外箱損壞恕不負責。
商品編號：soken-shtmarga3