通常1-5営業日で発送：平野レミの大ヒットレシピも満載!キッチンにいるのが楽しくなる野菜たっぷり料理 103品
私は、野菜を肉の3倍食べていれば、元気で健康でいられると思っています。野菜の声に耳をかたむけ、その性格を理解してあげると、心にも体にもいいことたくさん。食べる人が元気になれば、きっと野菜だって喜んでくれると思うんです。
そんな野菜をおいしく、楽しく変身させてあげるのが、私から野菜への恩返し。野菜の魅力を引き出す料理をこの本でたくさん紹介しましたので、ぜひ作ってみてくださいね。
～「はじめに」より～
【レシピの一部を紹介! 】「牛トマ」実家伝来! 平野レミの十八番料理。「ブロッコリーのたらこソース」生放送中に倒れて放送事故??でも味は絶品!「トマトまるごとサラダ」かわいいビジュアルに歓声が上がる「ねぎグラタン」ねぎが苦手な和田誠さんが大絶賛「大根のうっトリ煮」ほったらかして煮るのにウットリする味「ごぼうの梅ぇあえ」電子レンジで作る副菜。箸がとまらない～「レミートソースパスタ」にんじん丸ごと入って抗酸化作用も◎!
【contents】1章 みんながたくさ