海の精濃厚にがり液 海の調べ（國產）是以傳統製法的製鹽過程中產生的傳統苦汁（にがり）為基底，為了達到調味輔助及營養輔助的目的，調整了成分平衡。

原料為100%海水，完全未添加調味料等。

在味噌湯、拉麵等高鹽分料理中滴入幾滴，美味將大大提升。

這是因為過去的鹽中富含的苦汁成分能調整鹽分平衡，去除鹽的尖銳感，轉變為溫和的美味。

在飲用水、熱水、茶等飲品中滴入幾滴，即可攝取現代人容易缺乏的苦汁成分（主要是鎂）。

每天都能輕鬆補充傳統的營養。

為了方便在外用餐時使用，我們將其裝入方便攜帶且易於滴取的容器中。

* 使用日本國產的海水，在日本國內生產，原料和產品均為國產的苦汁（にがり）。
* 原料為100%海水，未使用其他苦汁或調味料。

■ 商品名：海の精濃厚にがり液 海の調べ（國產）50ml 苦汁 礦物質 鎂

■ 內容量：50ml × 2瓶組

■ 原材料名：海水（伊豆大島近海）

■ 食用方法：

在味噌湯、湯物、烏龍麵、蕎麥麵、拉麵、湯、醬汁等高鹽分及水分的料理中加入，攪拌均勻後食用。

* 每碗湯（150-200cc）約使用本品容器滴入4-5滴為參考。使用本品補充苦汁成分，可增加甘甜及鮮味，轉變為溫和的美味。
* 若使用苦汁成分充足的鹽（每100克約含有500毫克以上的鎂）如「傳統海鹽 海之精」，或使用含有充足苦汁成分的鹽製作的海之精品牌味噌、醬油等調味料進行調味時，則無需為了調味輔助目的而使用本品。

■ 保存方法：常溫保存

■ 區分：食品

■ 製造國：日本

■ 使用方法：

在水、茶、咖啡、果汁、日本酒、燒酒或威士忌的兌水、啤酒等飲品中加入，攪拌均勻後飲用。

* 每杯（150-200cc）約使用本品容器滴入3-4滴為參考。感覺甘甜美味的程度為適量。若感覺到苦味則為過量。
* 作為苦汁水飲用時，請以2公升的水加入1/2至2茶匙（2.5-10cc）的比例一次性製作，每次飲用100-200cc，建議每天飲用2次。濃度和適量因目的和體質而異，請自行嘗試。

■ 使用注意事項：

* 稀釋後的苦汁水請冷藏保存，並盡早飲用（特別是夏季）。苦汁水也可加熱飲用。
* 使用自來水時，建議通過濾水器或充分煮沸以去除氯。

■ 製造商或銷售商：株式會社 海之精

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商品編號：umisei-niga2