有機回鍋肉的調味料不含化學調味料，以有機米味噌為基底，加入有機砂糖的甜味、來自廣島產牡蠣的牡蠣提取物以及有機醬油的鮮味。

只需炒熟肉類和蔬菜，再加入本品，即可輕鬆完成美味佳餚。

大蒜100%使用國產有機大蒜。

米味噌採用國產有機米和非轉基因大豆，經過熟成的有機米味噌。

砂糖使用有機砂糖。

使用有機玉米澱粉（原料玉米非轉基因）。

有機米發酵調味料由國產有機米、米麴和水為原料，利用清酒酵母發酵而成的有機純米料理酒（加鹽型）。

食鹽選用島麻鹽。

使用來自廣島的牡蠣提取物。

胡麻油選用嚴選優質胡麻，先強烈烘焙後用壓榨法提取，充分展現胡麻獨特香氣。

醬油採用國產有機丸大豆（非轉基因）和小麥醸造，經過一年以上的熟成，為有機本醸造醬油。

不使用化學調味料、蛋白水解物、酵母提取物及著色劑。

只需炒香高麗菜、豬五花肉和長蔥，加入本品，即可輕鬆烹調出美味佳餚。

◆青椒肉絲的製作方法（2〜3人份）

【材料】
- 高麗菜（切成一口大小）：2〜3片（約150g）
- 豬五花肉（切片）：約200g
- 長蔥（斜切）：半根（約50g）
（※可加入青椒等喜愛的蔬菜，味道更佳）

【作法】
1. 炒蔬菜
將油倒入熱鍋中，炒高麗菜。炒好後，將高麗菜盛出備用。

2. 炒肉並加入本品
再次加熱鍋中倒入油，炒豬肉和長蔥，豬肉熟透後，暫時關火，加入本品，與材料拌炒至均勻。

3. 放回蔬菜
將高麗菜倒回鍋中，炒勻即可完成。

＜光食品＞

光食品株式会社堅持使用有機及國產原料，不使用化學調味料，致力於展現食材本身的味道。

目前工廠位於德島縣上板町，於2000年2月完成，旨在打造環境友善的「環境保全型工廠」。

工廠配備環境友善的燃氣鍋爐、燃氣空調，利用太陽能發電等清潔能源，並設有水資源循環系統（如冷卻塔）、微生物活性處理及中空纖維膜排水處理裝置。

為減少廢棄物，將蔬果皮等廢棄物堆肥，並將肥料返還田地。

我們希望持續生產美味且環境友善的食品。

【商品名稱】
回鍋肉調味料 光食品有機回鍋肉調味料 素有機即食回鍋肉醬

【內容量】
100克×6包裝

【原材料】
有機米味噌（有機米（國產）、有機大豆（國產）、食鹽）、有機砂糖、有機玉米澱粉、有機米發酵調味料、食鹽、牡蠣提取物、有機大蒜、胡麻油、辣椒、有機醬油（含大豆和小麥）

【製造商／銷售商】
光食品

【賞味期限】
自製造日起1年6個月

【保存方法】
請避免高溫多濕，存放於陰涼乾燥處。

【分類】
食品 有機JAS認證

【產地】
日本

【免責事項】
※標示的賞味期限為製造日起的天數，實際日期請以詢問為準。
※由於與自家網站共用庫存，可能因時機不同而缺貨、需預訂或取消。
※商品更新或包裝、內容可能與實際送達商品略有不同。
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外箱損壞恕不負責。

商品編號：hikari-hoikoro6