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商品紹介
健康食品としても注目されている白胡麻をきめ細かく丁寧に練り、ペースト状にしたものをたっぷり配合し濃度の高い白胡麻の旨味と香りにあふれた製品に仕上げました。濃厚な白胡麻の豊かな味わいに「羅臼昆布」「枕崎鰹節」「国産煮干し」から時間をかけてじっくりと煮出した自家製だしを合わせて鳥寛ならではの旨味をプラスしています。ちょっぴり唐辛子をきかせて味を引き締めました。この製品は白胡麻本来の「味」「香り」「色合い」を堪能できる自慢の一品です。増粘剤・着色料・保存料・安定剤不使用です。特徴白胡麻の濃度が高いため材料本来の色合いが綺麗な商品となっています。中身の分離が目立ちやすいですが、これは胡麻の固形分とだし等の分離ですので使用上の問題はありません。また、傾けてもさらっと流れるように出てこないため綺麗なスプーンなどでよくかき混ぜてからご使用ください。使用方法そのままでも美味しくいただけますが、お好みで水で薄める・みりん・出汁・お酢等で割ることでも美味しくいただくことが出来ます。
原材料・成分
練りごま(国内製造)、醤油(大豆・小麦を含む)、清酒、砂糖、みりん、醸造酢、味噌、食塩、鰹節(枕崎産)、昆布(羅臼産)、煮干(千葉県産)、香辛料/調味料(アミノ酸等)
濃厚な胡麻の風味がクセになる万能だれエネルギー241kcal タンパク質6.9g 脂質17.5g 炭水化物15.3g 食塩相当量3.6g【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。