吉兆楽 冰溫熟成 魚沼產越光米 氮氣填充包裝 2kg 魚沼米 越光米 精米 冰溫熟成 雪溫精法 Kitchoraku Uonuma Koshihikari Rice ■ 商品說明 吉兆楽 冰溫熟成 魚沼產越光米 氮氣填充包裝 2kg。 這是使用魚沼產越光米製成的精米，該米主要在魚沼地區南魚沼地區進行契約栽培。 原料糙米在秋季收穫後，以糙米狀態在雪藏倉庫中進行低溫儲存。 此外，在接近冰點的溫度範圍內進行冰溫熟成，並採用抑制精米時穀物溫度升高的專利製法「雪溫精法」進行精米。 採用氮氣填充包裝，在開封前都能保持精米後的品質，2kg的小容量包裝，適合單身、小家庭、試吃或儲存。 推薦給正在尋找魚沼產越光米、魚沼米、越光米、冰溫熟成米、氮氣填充包裝米的人。 ■ 商品特點 ・使用魚沼產越光米 ・主要在南魚沼地區契約栽培的原料米 ・柔軟、易於感受到黏性和甜味的品種 ・以糙米狀態在雪藏倉庫中低溫儲存 ・在接近冰點的溫度範圍內進行冰溫熟成 ・採用專利製法「雪溫精法」精米 ・開封前都能保持精米後品質的氮氣填充包裝 ・2kg裝，適合小家庭或試吃 ■ 規格 內容量（單品）：2kg 種類：精米 品種：越光米 產地：魚沼產 種植地區：南魚沼地區為中心 熟成方法：冰溫熟成 精米方法：雪溫精法 保存工程：雪藏倉庫中糙米低溫儲存 包裝形態：氮氣填充包裝