商品紹介
同じこいくち醤油でも、九州各地域で味が全く異なります。
実際に飲食店で使われている醤油で、各地の特徴をテイスティング出来るセットです。
【吟上】長崎風
最上級うまくち醤油。力強いコクとまろやかな口当たり。
【富】福岡(博多)風
総料理長も唸った人気No.1こいくち。かけ醤油も刺身もOKの万能醤油。
【天】熊本・大分風
スッキリした後味。主張し過ぎず素材を引き立てる名脇役。
【寿】佐賀・宮崎風
漁師町で人気の甘めの醤油。特に青魚との相性は絶品。
【徳】鹿児島風
最もライトな口当たり。淡白な食材によく合います。塩分25%カット。
特色ある醤油たちで九州一周の食の旅をお楽しみください!
原材料・成分
【寿】アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)
【富】アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)
【天】アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
【徳】アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)
【吟醸】アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)