這款蕎麥麵完全未使用任何黏著劑,僅使用石臼研磨的蕎麥粉製成,這正是祖谷蕎麥麵的特色。蕎麥粉在德島縣石井町的製粉廠精心石臼研磨,100% 使用此蕎麥粉,並在德島縣板野町的製麵廠耗時兩天細心製作。麵條的特色並非一般十割蕎麥麵那樣乾澀的口感,而是滑順的喉韻和爽脆的口感。本產品僅使用蕎麥粉,且無添加食鹽,是零鹽分的完熟無鹽麵。此外,這也是可以煮出蕎麥湯的道地蕎麥麵。
成分・原材料蕎麥粉(日本國產)
| 產品 # | 35 |
|---|---|
| 重量 | 206 g |
| 商品包裝尺寸 | 8 x 25 x 3 cm |
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