發芽大豆 大豆 國產 だいずデイズ 超級發芽大豆 100g 10個裝

發芽大豆 大豆 國產 だいずデイズ 超級發芽大豆 100g 10個裝

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大豆日子超級發芽大豆是方便使用的一次性包裝尺寸。

持續推出「發芽大豆」

由北海道產大豆100%製成的超級發芽大豆,旨在提升蒸煮大豆的價值,並傳達更優質的商品,是我們以熱情開發的技術結晶。

因此,在生產過程中絕不妥協。

這是利用「發芽的力量」提升美味與營養價值的蒸煮大豆。

◆深入了解大豆,專注於發芽

大豆日子(だいずデイズ)的發芽技術是經過反覆研究而研發出的技術。發芽是植物誕生新生命的瞬間。發芽初期,大豆的外觀變化不大,但在大豆內部卻發生了劇烈的變化。

正是看中了這一點,才推出了超級發芽大豆。將大豆浸泡一整晚後,幾個小時內即可發芽並長出根。此時,發芽會產生GABA,並增加美味成分谷氨酸。由於是深知大豆之道的「大豆日子」所研發的獨特製法,才能製作出這款超級發芽大豆。

◆追求美味與營養的最佳平衡

將大豆浸泡於水中,並利用獨家發芽技術孕育而成的發芽大豆。為了最大程度保留其美味與營養,採用細心蒸煮的方式。

雖然是利用「發芽的力量」展現美味的商品,但我們對所用大豆也非常講究。比較從全國各地收集的不同大豆的口感與營養價值,選擇最適合的品種,最終選用北海道產大豆。此外,因為是特別栽培,使用的農藥次數比一般收成時所用的少於一半。

◆食用方式

- 不需水洗。

- 沙拉中直接作為配料。

- 湯品或煮物接近完成時加入,能減少破碎,並更突出豆子的風味。

- 也推薦直接用手取食。

開封後請放入密封容器中冷藏,盡快食用。

我們使用經過嚴選、獨家技術發芽的原料。即使看起來沒有發芽,內部已經進入發芽狀態。

豆子表面或袋子內側可能附著白色粉末狀物,或因外界溫差而產生水滴,但不影響品質。

<大豆日子>

一粒大豆,豐富日本的生活與心靈。

我們日本人一直完整品嚐穀物、蔬菜、魚等食物。

打造長壽且充滿活力的日本,從餐桌開始。

然而,現在的生活與餐桌也在改變。

忙碌的家庭更偏好簡便的食物。

大豆在餐桌上的出現機會可能逐漸減少。

我們的想法是,讓人們能輕鬆食用大豆。

發掘大豆的真正美味。

因此,最終我們推出了「蒸煮大豆」。

為了進一步提升蒸煮大豆的價值,我們成立了「大豆日子」,並研發出利用發芽力量最大化大豆原有風味的「超級發芽大豆」以及使用不依賴化學肥料和農藥的有機栽培大豆製成的「有機蒸煮大豆」。

不僅限於大豆,通過蒸煮保持素材原味的技術,我們也開始拓展穀物等其他素材,並希望以符合時代的方式進行提案。

今後,我們將繼續以大豆為核心,傳達其價值,並提供方便融入日常生活的商品。

商品名稱:發芽大豆、國產大豆、大豆日子超級發芽大豆、蒸煮大豆、GABA、北海道水洗免洗、一次性包裝、特別栽培

內容量:100克×10包組

原材料:大豆(北海道產,非轉基因)、食鹽、米醋

過敏原:大豆

營養成分(每袋100克):
- 熱量:188千卡
- 蛋白質:15.7克
- 脂肪:9.7克
- 碳水化合物:13.2克
- 糖類:5.9克
- 食物纖維:7.3克
- 食鹽相當量:0.4克
- 葉酸:72微克
- GABA:23毫克
- 大豆異黃酮(以配糖體換算):120毫克

製造商或銷售者:大豆日子

賞味期限:自製造日起90天

保存方法:
請避免直射陽光與高溫,儘量存放於陰涼處。

分類:食品

產地:日本

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商品編號:dd-hatudai10

產品 # DD-HATUDAI10

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