春夏秋冬的湯汁基底金笛笛木醬油，是以本釀造「金笛丸大豆醬油」為基底，融入鰹魚乾、昆布、香菇的鮮味製成的湯汁。

以有機栽培的丸大豆、小麥、日曬鹽為唯一原料的本釀造「金笛丸大豆醬油」為基底，融入鰹魚乾、昆布、香菇的鮮味製成的湯汁。

本釀造醬油與高湯所散發出的濃郁香氣與醇厚風味，不僅能提升麵類的美味，更能為各式料理增添風味。

由於未使用添加物，並以鰹魚乾、昆布、香菇熬製高湯，因此風味自然，不僅適用於麵類，也能輕鬆製作燉煮料理等。

春夏秋冬，一年四季，您都可以在家中輕鬆享用道地的料亭級美味。

我們對水質也十分講究。使用經過淨水設備處理的安全飲用水。

＜關於金笛＞

創業於寬政元年（1789年）。自江戶時代起，此地作為川越藩的穀倉地帶而繁榮，四面環河，擁有豐富自然的川島地區，開始了醬油的釀造。

自此，我們堅持傳統的釀造方法，僅使用嚴選的丸大豆、小麥、日曬鹽作為原料，在巨大的杉木桶中，花費一年至兩年的時間，緩慢發酵熟成。

正因為不急不躁、耗時費工釀造的醬油，才能孕育出風味深邃、口感醇厚的醬油。

特別是以「金笛」之名聞名的濃口醬油「金笛醬油」、「金笛丸大豆醬油」，即使時代變遷，仍廣受好評。

經過兩個夏天，隨著時間的推移，鹽的銳角逐漸消失，變得圓潤，更能凸顯醬油原有的鮮味。

■ 商品名：春夏秋冬的湯汁基底1L 金笛笛木醬油 湯汁 醬油 無添加 湯汁基底 國產 天然 有機栽培 丸大豆醬油 日曬鹽 湯汁

■ 容量：1L

■ 原材料名：醬油（含小麥、大豆，日本國產）、砂糖（日本國產）、食鹽（日本國產）、鰹魚乾（日本國產）、酵母萃取物（日本國產）、昆布（日本國產）、香菇（日本國產）/酒精（日本國產）

■ 製造商或銷售商：金笛

■ 賞味期限：製造日起1年

■ 保存方法：避免陽光直射，常溫保存（開封後請冷藏）

■ 類別：食品

■ 製造國：日本製

■ 食用方法：

可用於炸豆腐、麵湯、燉煮料理、納豆、冷奴等各式料理。

建議用量已標示於標籤上，請依個人喜好調整。

【免責聲明】

※ 標示的賞味期限為自製造日起計算的天數。實際日期請洽詢。

※ 因與自家網站庫存共享，可能因時機點不同而有缺貨、需訂購或取消的情況。

※ 根據商品更新等因素，包裝或商品內容可能與實際收到的商品略有不同。

※ 郵寄包裹為投遞至信箱。不適用貨到付款。因有厚度限制（3cm以下），將採簡易包裝。

外觀損壞將不負賠償責任。

商品編號：kinbu-dashi