【商品情報】
【スペシャリティコーヒー「朝の目覚めセレクト」焙煎豆100g×3袋 ギフトBOX】
商品内容：
スペシャリティコーヒー焙煎豆100g×3袋
豆の種類パンフレット
BOX・ラッピング
納品書
外寸：271×210×30mm
重量：約455g
賞味期限：豆袋背面に記載（焙煎日より6か月）
*※直射日光と高温多湿は避け、開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
*保存方法：冷暗所での保管推奨
*製造者：HATOMUNEコーヒー
*原材料：コーヒー豆
忙しい朝の、ほっと一息タイムに。
マグに淹れて、通勤時に。休憩中のリラックスタイムに。
「毎日、お疲れ様です」をあなたへ。
「毎日、お疲れ様です」をおくりたい、あなたの大切なあの人へ。
世界中のスペシャリティコーヒーの中からそのシーズンに美味しい豆を「スッキリ、キレ、果実感」をテーマに3種厳選。
丁寧に焼き上げお送りします。
フレッシュで、フルーティー。
朝の爽やかな目覚めにピッタリ。
マグに淹れて持ち歩けば、ひとくちでアクティヴな気分に立ち返る。
そんなコーヒーで、皆様の毎日を応援します！
●スペシャリティコーヒーとは…
→その土地の気候・土壌・人によって表現された、魅力的な風味特性を持つこと。
→カップオブエクセレンスと呼ばれる品評会の基準で高評価を得ること。
→生産から仕入までトレーサビリティが明確であること。
→生産者に適切な対価が支払われ、自然環境が尊重され、総じてサスティナブルであること。
HATOMUNE COFFEEでは、これらをすべて満たした希少価値の高いコーヒー豆を取り扱っています。
○直火式の少量焙煎
当店では良質な生豆を少量ずつ丁寧に直火型ロースターで焼き上げています。
直火型なので豆の風味や特徴を損ねることなくそして少量ずつなので充分に水分が抜けて中までふっくら焼き上げることができます。
○豆の個性を活かした焙煎
コーヒー豆は同じ種類でも浅煎りと深煎りでは風味が大きく変わります。
また品種・水分含有量・豆の大きさ等の違いで美味しさを引き出すために必要な火力も変わってきます。
それぞれの豆に合わせて焙煎時間や火力を調整し当店オススメの美味しさでお召し上がりいただけるよう焼き上げます。