有機ジャック的豆類素肉 1公斤 阿里山

阿里山有限会社自1988年開始將天然食品引進日本，最初是進口自用的格蘭諾拉麥片和花生醬，逐漸為日本朋友所知，發展成現在的產品線。

本產品是由大豆粉製成的純素肉類，完全由大豆100%製成，適合作為絞肉的替代品，推薦用於各種料理。

在當地稱為ＴＳＰ（Textured Soy Protein＝纖維大豆蛋白）。

【原料與使用方法】
- 原料：純大豆粉
- 使用前需用熱水浸泡約5至10分鐘，約用本品1杯配熱水3/4杯。
- 浸泡後，稍微擰乾水分，加入調味料（如薑醬油等）後進行烹調。
- 炸過後再烹調，肉感會更佳。
- 雖然大小略有差異，但作為炒菜的配料，能增加份量感，是非常便利的選擇。

【營養與特點】
- 由大豆粉製成，去除油脂後乾燥而成，可用作絞肉的替代品，適用於多種料理。
- 不含膽固醇與脂肪，富含礦物質。
- 可用於製作肉醬、餃子餡料，也可加入少量麵粉烘烤成健康的蔬菜漢堡排。

【注意事項】
- 本品一杯約需加入熱水3/4杯，浸泡5至10分鐘。
- 製造工廠亦生產含有小麥、蕎麥、乳製品的產品。

【產品資訊】
- 內容量：1公斤×2包
- 原材料：有機大豆粉
- 過敏原：大豆
- 製造商／銷售商：阿里山有限会社
- 分類：食品
- 產地：瑞士製造

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商品編號：otspg1kg2