三育フーズ大豆のハムは、大豆をハム状に加工したもので、和・洋・中のいずれにも料理の素材として自由に味付けができます。
大豆を主とし、若干の卵白を用いて生まれた植物性蛋白食品です。
おつまみ系にも最適な食材です。
＜三育フーズ＞
「穀類、野菜、果物、種実類、豆類、その他植物由来の自然食品・加工食品を食の中心とし（卵・乳は必要に応じて食する）運動・水・日光・節制（禁酒禁煙等）・空気・休息・信頼（NEWSTART）をライフスタイルとして生活をおくること。
そしてその実践により、自己実現と社会活動に積極的に参加していく」これが三育フーズの提唱する健康原則です。
・卵乳菜食の啓発
三育フーズは卵乳菜食を提唱しています。
それは動物性原料の栄養成分が健康に及ぼす影響だけでなく、農薬などの環境汚染による影響が植物連鎖の面から考えて植物性原料よりも大きいと考えられ、さらに狂牛病など動物に発症した病気が食物からよりも人間に移りやすいなどの理由によります。但し、動物性の食品を全く摂取しないとビタミンB12が不足する可能性があり、必要に応じて摂取すべきであるとの学説があります。
その為、吟味した卵・乳製品を原料とした商品も提供しています。
・習慣性を伴う原料は不使用
三育フーズはアルコール・カフェインを原料とした商品を製造していません。
・酢酸系飲料、香辛料は考慮して使用
三育フーズはできる限り刺激の強い原料は使わないようにしています。
・添加物不使用優先
三育フーズはできる限り食品添加物を使わないようにしています。
・非遺伝子組換え・国産品・有機原料優先
三育フーズはお客様のお求め易い価格や品質を考慮しながら、できる限り安定供給可能な原料を使用して製造しています。
■商品名：大豆ミートハムソイミート三育フーズ大豆のハム大豆たんぱく植物性たんぱくベジタリアンヴィーガンビーガン
■内容量：400g×10
■原材料名：粒状大豆たん白（国内製造）、植物油脂、粉末状大豆たん白、卵白粉（卵を含む）、砂糖、塩、植物たん白酵素分解物、植物性粉末ブイヨン（小麦を含む）、香辛料、レモン果汁末／香料、紅麹色素
■栄養成分表示（100g当たり）：
エネルギー：177kcal
たんぱく質：17.6g
脂質：9.2g
炭水化物：6.0g
食塩相当量：2.1g
飽和脂肪酸：1.3g
コレストロール：0mg
■アレルギー物質：大豆、小麦、卵
■メーカー或いは販売者：三育フーズ
■賞味期限：1年
■保存方法：直射日光を避けて冷暗所に保管してください。
■区分：食品
■製造国：日本
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
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外装ダメージについては免責とさせていただきます。
商品番号：saniku-soyham10