大豆肉菲力，是健康的、雞肉口感的豆製品。
以100%圓形大豆為原料，是富含大豆風味與營養的豆製品。
除了大豆外，不使用其他原料。
僅採用壓榨法製造，不含任何黏合劑等，與傳統大豆肉相比，油脂含量減少約六成。
浸泡於熱水中約5分鐘即可恢復柔軟，無需費時，烹調非常簡單。
＊菲力類型，最適合用於以下料理！＊
新登場的菲力類型，是稍微厚切的片狀。
非常適合煎、炸、薑汁燒等料理。
也可作為丼飯等，鋪在飯上享用。
也可變化為蒲燒風味等。
炸雞、燒肉風味、薑汁燒、蒲燒風味！
＜烹調方法＞
1. 泡發。浸泡於熱水中約5分鐘即可變軟。2. 輕鬆擠乾水分。3. 調味。可依個人喜好，使用薑汁醬油、鹽與胡椒、咖哩風味等。4. 烹調。可嘗試燉煮、燒烤、裹粉油炸等各種料理。
＜株式會社禪菜 Harmony Garden 大地的呼喚＞
提倡生命和諧共存的素食生活方式。
素食主義的起源，不攝取生類、五辛、酒類的東方素食主義觀念，是基於最大化利用各種生命體生命力的生命倫理。
每個人都擁有「想生存」、「想讓生命延續」的根源性慾望。透過讓自己、他人、以及我們生存的環境都得以延續並和諧共存，環境、社會與個人都能自然地恢復本來的姿態。
聯合國及世界各大學、研究機構已發表見解，指出人類朝向素食發展，是解決當前地球面臨的環境問題、糧食問題、健康問題最現實且最大的解決方法。
人們透過日常飲食素食化，不僅能維持健康，還能使地球環境健全，並為全人類的共存共榮做出巨大貢獻。
「素食」絕非粗茶淡飯，而是能讓人們從心底感受到美味，充分享受色彩、風味與季節感，豐富且令人滿足的飲食。直到明治時代，日本的飲食也幾乎都是素食。
傳統日本料理被公認為世界上最健康的飲食而風靡一時，並於2013年被登錄為世界文化遺產。
日本擁有備受世界矚目的、精神性極高的飲食傳統——精進料理。世界也對利用國家風土與食材的日本飲食文化寄予厚望。
Harmony Garden 懷抱著讓人與地球環境和諧共存、生命能長久共存共榮的願望，持續推廣素食生活方式。我們致力於普及國內外植物原料的食材與料理，並創造一個讓任何人都能在日常生活中享受到符合日本風土、文化與時代的素食料理的環境，為建立一個能長久延續至下一代的、充滿心靈的社會貢獻一份心力。
■商品名稱：大豆肉菲力 1kg
■內容量：1kg
■原材料名：大豆（美國產・非基因改造）
■營養成分（每100g商品）：
熱量：322 Kcal
蛋白質：45g
脂肪：3.7g
碳水化合物：35.1g
鈉：0g
（食鹽相當量：0g）
■製造商或銷售商：株式會社禪菜
■賞味期限：未開封狀態下製造後1年
■保存方法：常溫
■分類：食品
■製造國：日本
【免責事項】
※記載的賞味期限為自製造日起計算的天數。實際日期請洽詢。
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商品編號：hg-filet-m