豆製肉塊是可以製作豆製炸雞的豆製品經典款式，屬於塊狀型態。

這是非常受歡迎、熱銷的豆製肉品。

對於控制油炸料理的人士，推薦使用烤鳥風味。

炸好的豆製肉可以用來做醋豬、燉煮、咖哩、燴菜等多種菜單，應用範圍廣泛。

＜調理方法＞

1. 浸泡在熱水中約10分鐘，使其變軟。

2. 擠乾水分。若可能，請多次換水並擠乾水分。

3. 加入調味料。可選用薑醬油、鹽胡椒、咖哩風味等，依喜好調整。

4. 烹調。可以煮、烤、裹粉炸，挑戰各種料理。

＜可以做的料理！＞

炸雞、醋豬風味、烤鳥風味、筑前煮、咖哩、燴菜等。

＜塊狀＞

○形狀較長且有份量，大小較大，但也有粒較小的款式。

○能做出較蓬鬆、多汁的口感。

○原材料及製造商如下，為國內製造品。

＜株式会社禅菜和諧花園大地的消息＞

和諧花園提倡素食生活方式。

除了推廣國內外植物原料的食材與料理外，也致力於創造一個讓每個人都能日常享用符合日本風土與文化、適合時代的素食料理的環境，並在下一代中持續傳承，建立一個心靈社會，讓素食文化得以長久存續。

■商品名稱：國產大豆肉塊、豆製肉塊、低卡路里絞肉塊、素食者專用、玄米素食炸雞、醋豬仿料理

■內容量：1公斤

■原材料：豌豆蛋白、粉末狀大豆蛋白（非轉基因）、植物纖維（大豆、非轉基因）、脫脂大豆（非轉基因）、澱粉（玉米、非轉基因）

■製造商或銷售商：

■賞味期限：未開封自製造日起1年

■保存方法：常溫保存

■分類：食品

■產地：日本

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※標示的賞味期限為自製造日起的天數。實際期限請諮詢。

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商品編號：hg-soymeet-l5