PlantMate 絞肉是由有機豌豆和蠶豆，以及鹽製成的有機植物性絞肉，這些豆類在丹麥及鄰近國家的有機農場種植。
此款絞肉類型可作為絞肉的替代品。
也可用於增加肉的份量，讓您平常的漢堡肉變得更健康、份量更足。
由於脂肪含量低，烹調時可依個人喜好添加油份來調整。
不易氧化，也適合作為應急食品。無麩質、無大豆。
可用冷水或熱水還原。
請根據個人喜好和料理調整水量。
浸泡參考時間：用約2-3倍的熱水浸泡約3分鐘，用冷水浸泡約5分鐘。此款絞肉類型可作為絞肉的替代品（植物性絞肉），用於製作素食漢堡排，或與牛肉、豬肉絞肉混合製作漢堡肉，也可做成培根碎，作為沙拉及各式料理的配料。口感酥脆，也可直接食用。
■ 商品名稱：植物性絞肉 豌豆 PlantMate 有機植物性絞肉 蠶豆 替代絞肉 無麩質 無大豆 純素 素食 絞肉
■ 內容量：125g × 3 入組
■ 原材料：有機豌豆蛋白濃縮物、有機蠶豆蛋白濃縮物、食鹽
■ 製造商或銷售商：PREMA株式會社
■ 賞味期限：製造日起 2 年
■ 保存方法：請避免陽光直射、高溫多濕，並於陰涼處保存。
■ 區分：食品
■ 製造國：丹麥
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商品編號：plantmate-min3