※不含沾麵醬。請注意。

SunSasu 杵打二八蕎麥麵，以其前所未有的口感和適度的嚼勁，超越了傳統手工蕎麥麵。

將大自然的恩惠化為美味的麵條……

杵打麵是透過全新的製麵方法所誕生的麵條。

這是一種獨特的方法，能激發穀物的能量，使所有麵粉糊化，並形成富含鮮味的麵筋麵團，製成理想的麵條。

其美味之處在於前所未有的口感和適度的嚼勁，超越了傳統手工蕎麥麵。

美味的烹調方法（1人份）

【溫熱食用時】

將麵條放入沸水中，煮約1分20秒後瀝乾水分，並用清水沖洗。

在鍋中加入300cc（1杯半）的水並加熱，煮沸後將麵條放回鍋中，再煮約1分30秒，加入沾麵醬後關火。

盛入碗中，放上蔥段、調味油炸豆皮、天婦羅等配料，即可完成。

※煮過後沖洗再煮一次是美味烹調的秘訣。

【冷食時】

將麵條放入沸水中，煮約2分鐘後瀝乾水分，並用冷水徹底沖洗。（可依個人喜好調整煮麵時間。）

將麵條盛入笊籬中，放上您準備好的海苔絲，並在小碟中放入沾麵醬、蔥段和芥末即可享用。

＜SunSasu 商事股份有限公司＞

生杵打麵

SunSasu 利用其獨特技術，以全新的製麵方法，將大自然的恩惠素材製成可常溫保存的美味麵條「杵打麵」。

■ 商品名：蕎麥麵粉 蕎麥粉 蕎麥粉 蒸煮 SunSasu 杵打二八蕎麥麵 傳統自然製麵法 穀物能量 小麥粉 糊化 鮮味 麵筋麵團 新製法

■ 內容量：150g

■ 原材料名：蕎麥粉、小麥粉、酒精

■ 營養成分（每份）：

熱量：354kcal

蛋白質：11.6g

脂肪：1.4g

碳水化合物：4.5mg

鈉：0g

■ 製造商或銷售商：SunSasu 商事股份有限公司

■ 賞味期限：1～3個月

■ 保存方法：常溫（避免陽光直射、高溫多濕，請存放在陰涼處）

■ 類別：食品

■ 製造國：日本

■ 其他注意事項：

為食用酒精。煮沸時大部分會蒸發，但可能殘留微量，對酒精過敏者請留意。

因溫度劇烈變化，袋內可能產生水滴，導致麵條看起來泛白，但對味道沒有影響。

【免責聲明】

※ 記載的賞味期限為自製造日起計算的天數。實際日期請洽詢。

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商品編號：sansas-28soba18