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【商品名】塩ぬき屋 無塩 極み二八そば 国産100% 200g×3袋【商品説明】●塩ぬき屋こだわりの国産素材100%の二八そばです。 二八そばは、そば粉8割と小麦粉2割で作ったそば。 ●当店の二八そばは、そば粉の原産地にこだわり、全て国産の北海道産と山形県産を使っております。 さらに小麦粉も厳選した国産素材を使用。 ●そばは、そばの実の中心の一番粉から三番粉・甘皮までを使った究極のお蕎麦です。 そばの実を全て使っているため、香りや栄養価が高いのが特徴です。 ●国産そば粉を使っており、蕎麦の芳醇な香りが口に広がります。 また、二八そばは、麺がツルッとなめらかで、最高の喉越しです。 ●無添加・国内製造だから安全・安心。 国産そば粉と国産小麦のみなので、食塩や添加物は無添加の食品です。また長野県で国内製造だから安全・安心です。 ＊百貨店やスーパーなどに売られているそばは、パッケージに国内製造と書かれていても、大半が国内で製造されているだけで、中国などの海外産のそば粉を使っています。塩ぬき屋の二八そば、十割そばは、全て国産素材100%です。 【そば湯】 国産・無添加の「二八そば」なので、そばの香りも栄養素もたっぷり！濃厚な「そば湯」をぜひお楽しみください。 【作り方の注意】 二八そばは切れやすく繊細です。 茹で時間や茹で方によって、味や食感が大きく変わりますのでご注意ください。 【ゆで時間目安】 1袋2人前 ざるそば・・・5分 かけそば・・・4分30秒 【調理方法】*商品の袋裏面に絵と共に記載 (1)事前にボウルに水を入れておく。 沸騰したたっぷりのお湯にそばを入れ、沸騰を維持したまま、軽くほぐして上記のゆで時間を茹でる。 (差し水はしないでください) (2)ざるにあげる。 (3)ざるのまま、予め用意していたお水(ボウル)に入れてさっとそばをほぐす。 (4)そばが切れやすい為、蛇口の水がそばに直接当たらないよう、水で冷やしてぬめりを取る。 (ざるそば) 水切りをして、お好みの薬味などとお召し上がりください。 (かけそば) 水切りをした後、サッと熱湯に通し、温かいつゆをかけ、お好みの具を添えてお召し上がりください。 *2度ゆでは、麺が切れますのでなさらないでください。 【内容量】200g×3袋(1袋 約2人前) 【栄養成分】100gあたり エネルギー・・・342.2kcal たんぱく質・・・11.6g 脂質・・・2.9g 炭水化物・・・69.9g 食塩相当量・・・0g リン、カリウム値のデータなし 【原材料名】 そば粉(そば(北海道、山形県産))、小麦粉(国産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、湿度の低い所で保存してください。 【販売元】 株式会社ノルト ※当工場では小麦・山芋を含む製品も製造しております。 ※原材料、栄養成分、アレルギー情報、パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。
【商品名】塩ぬき屋 無塩 極み二八そば 国産100% 年越し蕎麦にも【商品説明】●塩ぬき屋こだわりの国産素材100%の無塩の二八そばです。 二八そばは、そば粉8割と小麦粉2割で作ったそば。そば粉は全て国産の北海道産と山形県産を使用。 小麦粉も厳選した国産素材を使用。そば粉と小麦粉以外は何も使わず食塩も不使用です。そばは、そばの実の中心の一番粉から三番粉・甘皮までを使った究極のお蕎麦です。食べると国産蕎麦の芳醇な香りが口に広がります。 麺がツルッとなめらかで、最高の喉越しです。【内容量】200g×3袋(1袋 約2人前)【原材料名】 そば粉(そば(北海道、山形県産))、小麦粉(国産)【栄養成分】100gあたり エネルギー・・・342.2kcal たんぱく質・・・11.6g 脂質・・・2.9g 炭水化物・・・69.9g 食塩相当量・・・0g リン、カリウム値のデータなし【そば湯】 国産・無添加の「二八そば」なので、そばの香りも栄養素もたっぷり！濃厚な「そば湯」をぜひお楽しみください。＊百貨店やスーパーなどに売られているそばは、パッケージに国内製造と書かれていても、大半が国内で製造されているだけで、中国などの海外産のそば粉を使っています。塩ぬき屋の二八そば、十割そばは、全て国産素材100%です。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。