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商品紹介
国産のにんにくとたっぷりの淡路産玉ねぎをバターでじっくり炒め、りんごやカシューナッツを加えて香ばしい香りと旨みを引き出した、ほどよい甘みのあるソースが特徴。
隠し味にデミグラスソースを加えて、深みのある味わいに仕上げました。
牛肉との相性を考えて、複数のカレー粉とマサラをブレンドした牛肉との相性を考えて、複数のカレー粉とマサラをブレンドした料理長オリジナルスパイスを使用。具材には、国産の牛肉とじゃがいもを使用しています。
国産の牛肉は、味噌とヨーグルト、ひよこ豆パウダーで一晩漬け込んでからグリルし、旨みを閉じ込めてから煮込みました。淡路産の玉ねぎと国産牛肉を使用した贅沢なビーフカリー。
素材本来の美味しさを活かすために、化学調味料を使わずに作った料理長こだわりのカリーです。
使用方法
袋(レトルトパウチ)の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ5~7分沸騰させ、器に移してお召し上がりください。必ず深めの耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。加熱時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので電子レンジの説