【商品詳細資訊】名稱:近江的和紅茶 茶包 10個原材料名:紅茶(生產者:中村哲三)產地:滋賀縣甲賀市土山產內容量:茶包(四角錐型)3克×10個賞味期限:24個月保存方法:請避免直射日光、高溫多濕的環境保存。
最近常聽到的「和紅茶」,顧名思義,是用日本產的茶葉製成的紅茶,其特色是口感醇和、少澀味。提到紅茶,或許會聯想到大吉嶺、烏巴等產地,來自印度或斯里蘭卡的紅茶。然而,事實上,紅茶與日本茶的原料茶葉是相同的,未發酵的茶葉製成日本茶,經過發酵的則是紅茶。此次送達的這款和紅茶,是由我們所在的滋賀縣所孕育的,平時作為日本茶親切享用的優質茶葉所製成。不僅香氣宜人,還能微微品味到日本茶清爽的鮮味,即使不加糖直接沖泡,也能感受到自然的甘甜。
事實上,作為日本茶發源地的滋賀縣,擁有許多出產優質日本茶葉的茶區。近年來逐漸受到歡迎的和紅茶,在日本各地皆有產製,但我們希望將由滋賀縣優質茶葉製成的和紅茶的美味傳達給大家。因此,我們反覆研究,終於遇到一款真正美味的和紅茶。請務必享用這一杯極致的幸福時光。
【夏採的華麗香氣與濃郁口感】這款和紅茶是用稱為「やぶきた」的茶葉製成。採摘季節主要為春、夏、秋三次,其中使用的是「夏採」的茶葉。夏季陽光充足、充分照耀下成長的夏採茶葉,品質較春採穩定,能享受到豐富的香氣與深厚的口感。茶葉呈細長針狀,經稍微切碎後裝入四角錐型茶包中。由於四角錐型茶包能充分讓茶葉跳動,釋放出豐富的香氣與味道,即使是方便沖泡的茶包,也能充分展現紅茶的濃郁風味。
【中村農園介紹】這款和紅茶由滋賀縣南東部、與三重縣接壤的甲賀市土山町的中村農園所製。中村農園已有百年茶業歷史,位於被譽為茶葉發源地的近江(滋賀縣)中,土山町則是歷史悠久、盛產優質茶葉的地區。土山町內的茶園中,中村農園位於海拔420米的最高地區,全年氣溫比平地低2~3℃,進行嚴格的栽培管理。在這樣的條件下生長的茶葉,味道與香氣濃郁,且可用於第二、第三泡,仍能保持美味,被譽為「煎得好」的茶。此外,透過細緻的茶園管理,生產出高品質的茶葉,曾獲得2023年高級茶葉比賽五顆星獎,以及國產紅茶大賽2023的亞軍,是備受矚目的優良茶農園。
【和紅茶的沖泡方法】①將水充分煮沸,倒入杯中少量熱水,預熱杯子。②杯子預熱後倒掉熱水,再次倒入沸騰的熱水。③立即放入一個茶包,蓋上蓋子,靜置2~3分鐘。④輕輕將茶包從熱水中取出,瀝乾水滴。
※此為基本沖泡方式,請根據個人喜好調整水量與浸泡時間。
| 產品 # | 30045 |
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