際立つ、あさりの濃厚な旨味。
あさりの強い旨み、
厳選したあさりを贅沢に使用。殻ごとじっくりと煮出した風味とむき身だけで煮出した旨味を合わせました。
濃厚な旨味で幅広い料理に使える液体調味だしです。
●旨味や磯の風味が足りない・・・そんな時におすすめです。
●あっさり味、こってり味、お吸い物から洋食まで幅広く使えます。
●希釈倍率10～20倍。
●だし汁の中には栄養素がたっぷり。
アサリはビタミンB12が貝類の中で最も多く含まれています！
他、カルシウムや鉄分、亜鉛などのミネラルが含まれていて栄養たっぷり。
【原材料】
アサリ(中国、国産)、食塩／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)
【栄養成分表(100g当たり)】
エネルギー・・・20kcaL
たんぱく質・・・2.2g
脂質・・・0.2g
炭水化物・・・2.3g
食塩相当量・・・8.1g
【使用方法】
料理に合わせて薄める、もしくはそのままご使用ください。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【注意】
・本商品で使用しているアサリ等の二枚貝には、カニが共生しています。
・開封後は空気を抜いて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。
・だし成分が浮遊、沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
・キャップを締めて、よく振ってからご使用下さい。
・開封時は、キャップの付け根部分をしっかり持って、キャップを反時計回りに回して下さい。
・開封時にキャップ付け根のリング部分がキャップから離れているときは、開封済です。ご使用にならないで下さい。
・キャップの開け閉めの際、付け根に残ったリング部分の突起でケガをしないようにご注意下さい。
・落下などの強い衝撃を加えると、パウチが破れることがあります。