三種の貝（あさり・帆立・はまぐり）をバランスよく配合しました。
あさりの強い旨み、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香り。●それぞれ時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです●クラムチャウダー、パエリア、ボンゴレ風パスタ料理等、あらゆるシーフードメニューにお使い頂けます。●希釈倍率8～15倍。
【原材料】アサリ(中国、国産)、ホタテ、ハマグリ、食塩、貝エキス／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア)
【栄養成分表(100g当たり)】エネルギー・・・19kcaLたんぱく質・・・2.8g脂質・・・0.1g炭水化物・・・1.6g食塩相当量・・・7.9g
【使用方法】料理に合わせて薄める、もしくはそのままご使用ください。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【注意】・本商品で使用しているアサリ、ハマグリ等の二枚貝には、カニが共生しています。・開封後は空気を抜いて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。・だし成分が浮遊、沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。・キャップを締めて、よく振ってからご使用下さい。・開封時は、キャップの付け根部分をしっかり持って、キャップを反時計回りに回して下さい。・開封時にキャップ付け根のリング部分がキャップから離れているときは、開封済です。ご使用にならないで下さい。・キャップの開け閉めの際、付け根に残ったリング部分の突起でケガをしないようにご注意下さい。・落下などの強い衝撃を加えると、パウチが破れることがあります。