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牛肉の旨味とワイン、香味野菜の香り立ちが特徴の味わい深いソースのフレークです。お湯に溶いて一煮立ちさせれば、デミグラスソースができ上がります。ビーフシチュー、ハンバーグソース等に使用できます。フレークは60~70℃のお湯によく溶けます。(溶かすときは、必ず火を止めてください。)フレークが固まりになっても品質には問題ありません。そのままくだいてお使いください。
原材料:豚脂(国内製造)、小麦粉、ビーフエキス、チキンブイヨンパウダー、砂糖、ソテー・ド・オニオン、人参、トマトパウダー、食塩、ぶどう糖、カカオマス、ポテトフレーク、オニオンパウダー、たん白加水分解物(かつお、いわし)、ゼラチン、セロリ、香辛料、赤ワインパウダー/着色料(カラメル、パプリカ色素)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)内容量:1kg商品サイズ(高さx奥行x幅):28cm×5cm×13cm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。