國產小麥讚岐烏龍麵，使用國產小麥粉和赤穗天日鹽，能品嚐到食材的原味，口感Q彈滑順，是在道地的「讚岐」製作完成的烏龍麵。
〇3人份
〇笊籬烏龍麵・冷拌烏龍麵 煮麵時間13分鐘
〇釜揚烏龍麵 煮麵時間8分鐘
〇湯烏龍麵 煮麵時間11分鐘
◆使用赤穗天日鹽
本品使用的鹽，是以澳洲海水的「天日鹽」和「鹽滷」為原料，透過350年前傳承至赤穗的「差鹽製法」（將鹽滷加回製鹽過程）製成。此製法能引出食材的原味，加深風味。
◆綾織製法
此製法是將原料小麥粉和鹽水均勻混合，將麵團製成帶狀後，以斜向交錯的方式疊加延展。透過將麵團斜向交錯後施加強大壓力延展，模擬手打的技巧，製成具有手打口感的麵條。
經過綾織的麵團，分五個階段熟成，製成富有彈性、黏度和更強勁道度的麵條。
透過綾織製法和熟成，再以滾刀製成麵條。
◆享用方式
笊籬烏龍麵・冷拌烏龍麵（煮麵時間13分鐘）
1. 在大鍋中煮沸大量的水，水滾後放入麵條並用筷子撥散。2. 約13分鐘即可煮熟，但請撈起2～3根麵條確認硬度，依個人喜好調整煮麵時間。3. 麵條煮好後關火，移至濾網上，用流水沖洗。4. 依個人喜好搭配沾醬和配料享用。
※若要以笊籬烏龍麵・冷拌烏龍麵以外的方式享用，請參考下方時間，依個人喜好調整煮麵時間。
釜揚烏龍麵（煮麵時間8分鐘）
將煮好的烏龍麵連同煮麵水一起移至碗中（無需沖洗），搭配溫熱的沾醬享用。
品嚐烏龍麵特有的滑潤口感，是行家級的美味。
湯烏龍麵（煮麵時間11分鐘）
將煮好的烏龍麵充分沖洗後，快速用熱水燙過並移至碗中，淋上熱湯並放上喜愛的配料即可享用。
＜關於創健社＞
創健社是一家擁有超過半世紀歷史的講究食品公司。
創立於1968年，正值高度經濟成長期，當時化學合成的香料、著色料、保存料等食品添加物紛紛問世，為了大量生產而採用工業化製法的加工食品也急速增加。
創辦人中村隆男先生主張「食物與飲食方式，必然與生活方式相連結。調整飲食生活，就是調整生活方式。」，對於變遷中的日本飲食環境感到危機，並懷抱著提供更多有益健康的食品的願望，創立了創健社。
至今，我們始終貫徹著半世紀以來對永續發展目標（SDGs）的追求。
我們不是隨波逐流於世間的飲食潮流，而是抱持著「意識到環境與人類健康，為了社會長遠發展，這樣真的好嗎？」的質疑目光，並將「這樣做或許更好？」的想法轉化為商品提案的企業。
我們將此姿態稱為「反潮流企業（Counter Vision Company）」，並將持續貫徹選擇對社會有利的企業姿態。
■商品名：烏龍麵 讚岐 Sanuki 國產小麥讚岐烏龍麵 創健社 乾麵 3人份 笊籬烏龍麵 冷拌烏龍麵 釜揚烏龍麵 麵條
■內容量：240g
■原材料名：小麥粉［小麥（國產：主要為北海道、香川）］、食鹽
■製造商或銷售商：創健社
■賞味期限：製造日起540日
■保存方法：避免陽光直射、高溫多濕，常溫陰涼處保存
■分類：食品
■製造國：日本
■注意事項：
〇調理時請注意熱水燙傷（特別是將麵條移至濾網時請小心）。
〇請注意防潮。開封後請密封保存。
〇即使未開封，若需長期保存，為防止因黴菌等變質，請保存在溫差及濕氣少的地方。
【免責事項】
※記載的賞味期限為自製造日起計算的天數。實際日期請洽詢。
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商品編號：soken-kkudon