香川県特産の金時人参のほか、大根、胡瓜、ごぼうを瀬戸内海の塩とたまり醤油で熟成調味し、郷土色豊かな風味に漬け上げています。そのまま洗わずにお召し上がりいただけます。
■原材料 : 大根、胡瓜、金時人参、ごぼう、漬け原材料〔アミノ酸液、醤油、砂糖、食塩、オリーブ果汁、香辛料〕、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、ミョウバン、炭酸カルシウム、甘味料（甘草、ステビア）、クチナシ色素、保存料（ソルビン酸Ｋ)
■アレルゲン表示 : 大豆・小麦
■原料原産地名 : 日本産、香川県産（金時人参）
■賞味期限 : 製造日より120日 別途ラベルに記載
■保存方法 : 冷暗所保存
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