赤味噌是中期熟成，帶有偏辛的風味。特點是誘人的褐色，以及米麴柔和的香氣與風味。300克的少量包裝不易使味噌風味流失，非常適合作為伴手禮。這是將米麴顆粒壓碎製成的味噌泥，易於溶解，可用於燉魚、味噌醬或醬汁。由於未使用動物性原料，純素食者和素食者也可安心食用。
原材料：大豆（國產）（已進行產銷履歷管理，非基因改造）、米（國產）、食鹽／酒精、焦糖色素
保存方法：請避開陽光直射、高溫潮濕處，常溫保存。※味噌在高溫下顏色會變深，風味也容易改變，但品質沒有問題。冷藏或冷凍保存有助於抑制著色和風味的變化。
| 產品 # | NISHIKIMISOAKAMISO-300 |
|---|---|
| 重量 | 310 g |
| 商品包裝尺寸 | 23 x 10 x 28 cm |
| 產品規格 |
内容量: 300g 賞味期限: 製造日より12ヶ月（製品上部に記載） 商品サイズ: L80mm×W80mm×D40mm |
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