名称：生胡椒の塩漬け原材料名：胡椒、食塩内容量：50ｇ賞味期限：パッケージに記載保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存。
開封後は要冷蔵。
お早めにお召し上がりください。
原産国名：カンボジア栄養成分表示（100ｇあたり）エネルギー：60kcalタンパク質：2.3ｇ脂質：1.0ｇ炭水化物：10.4ｇ食塩相当量：18.80ｇ販売者：合同会社マクレランインターナショナル名古屋市名東区猪子石2-709加工所：株式会社e-パック岐阜市岩滝西1丁目372-2
PepperUpの生胡椒の塩漬けは、カンボジア・カンポットペッパー １００％使用。
化学肥料を一切使用せず、大切に育てられた胡椒の実を「生」のまま塩漬けにしました。

ウマミのかたまり：生胡椒は、梅干しのような感覚でそのまま食べられます（ミルで挽く必要はありません）。
キャビアやいくらのようなプチッ。と弾ける食感、お口に広がる香りとパンチ、ウマミがダイレクトに伝わります。

見栄え・味・栄養素 Up。：胡椒は美味しいだけでなく、身体が喜ぶスーパーフード。ペリピン、鉄分、ポリフェノール、βカリオフィレンなどの成分が胡椒には入っています。

キャンプで・おウチで：BBQのつけダレやサラダスパイスに。
お肉や野菜の素材の味が引き立ちます。
そのままビールのおつまみ、バニラアイスやプリンなどのスイーツにもとても合います。
盛り付けの後にパラパラ…とトッピングするだけで、ウマミと辛味のアクセントで毎日のお料理をワンランクアップします。

プロも認める名脇役：PepperUpの塩漬け生胡椒は、有名レストランでもお使い頂いています。
プロの料理人からも「主役の味をそこなわない名脇役、見栄えもいい」と大好評です。
ご家庭では、納豆ご飯やポテトサラダ、クリームチーズなどの前菜系のトッピングにどうそ。
いつものメニューが見た目も味もレベルアップします。

2024/10/16 20:07:25#d0ca48a6ea853baaa071975541e37d6d96a91113