【食塩不使用】洋風だし (ブイヨン) 塩ぬき屋 化学調味料無添加 300g×3袋セット【食塩不使用・化学調味料不使用の美味しいブイヨン】うまみ調味料(化学調味料)、食塩を一切使用せず、チキンのうま味や野菜の風味を生かした本格的なブイヨンです。 食塩不使用なのでお好みの塩分に調整できます。 スープやカレー、ハンバーグ、野菜炒めなど様々な煮込み料理や揚げ物の味付けに幅広くお使い頂ける万能調味料です。 ブイヨン単体では味は完成しませんが、洋風のダシとしてブイヨンを用いる事で減塩料理に深みとウマ味が増し美味しく仕上がります。当店で非常に人気の高い商品です!!
◆ブイヨンとは・・・・肉、野菜や香辛料を長時間煮込んで作った『だし汁』のこと。コンソメと違いブイヨンのみで味は完成しません。 日本食の『昆布だし、鰹節だし』などのダシにあたるのがブイヨンです。ブイヨンを使う事で、味気ない減塩料理に深みが増し、美味しさがアップします。
◆調理方法・スープ(1人前)・・・１～1.5g・煮込み料理(1人前)・・・１～1.5g・下味付け(1人前)・・・0.5～1g
＊食塩不使用ですが、素材本来のナトリウム分は含みます

【内容量】300g×3袋セット

【原材料名】デキストリン（国内製造）、ぶどう糖、食用とうもろこし油、チキンエキスパウダー、酵母エキス、かつおエキス粉末、たん白加水分解物、オニオンパウダー、香辛料、セロリパウダー

【栄養成分】100gあたりエネルギー・・・397kcalたんぱく質・・・3.1g脂質・・・3.5g炭水化物・・・88.2g（食塩相当量・・・1.0g）リン、カリウム値のデータなし