「堺孝行・特注品」代表堺打刃物品牌堺孝行的廚刀，以深棕色為基調，時尚精緻的特注品。
這是與 KitcheNavix 青木刃物製作所合作實現的。
推薦給想使用更高級廚刀的人。

「專業人士愛用的高級廚刀」 讓您的烹飪技巧更上一層樓，這是專業廚師指定的堺打刃物廚刀。
這是一款堺打刃物的高級品，據說在專業廚師使用的廚刀中佔有超過 90% 的市佔率。
這是標準尺寸的牛刀，推薦作為基本款廚刀。
（根據 2023 年 12 月製造商銷售業績）
「高雅且具高級感的桃花心木刀柄」 刀柄採用了高級家具、高級樂器等也使用的世界三大名木之一的桃花心木。
整體淡色的木紋會隨著時間的推移，逐漸變得更加深邃，轉變為美麗的紅褐色。

「附贈最適合作為禮物的桐箱」 為了讓收禮者感到喜悅而設計的包裝，非常適合贈送禮物。
從福岡縣桐箱工匠製作的桐箱、帶有金銀圖案的國產和紙，到以水引聞名的飯田市產的特注水引，每一個細節都毫不妥協地完成。
水引採用「淡路結」的綁法，無論何種場合都可以作為贈禮使用。

「尺寸・規格」刀刃長度：190mm，全長：320mm，刀刃寬度：50mm，刀刃厚度2mm，重量：216g，刀刃材質：不鏽鋼大馬士革V金10號鋼夾層，雙刃
2025/10/10 18:37:54#a5502ede5c4d1dfbb387a32d5e50669fd866b64c