3個工作日內發貨 ≪全新未開封品≫「自製」麴菌製作方法
原料:米或麥浸泡、瀝乾後充分蒸煮。
種麴:冷卻至約40度後,撒上「種麴」並充分混合,待溫度達到32-33度時,用布或毛毯包裹。
管理1:種麴後15-20小時,當溫度達到37-40度時,充分混合,並恢復原狀包裹。
管理2:溫度達到37-39度時,充分混合,並恢復原狀包裹。
管理3:溫度達到38-40度時,充分混合,並攤開。
出麴:從種麴後42-48小時,即可製作出優良的麴菌。
【重要】
由於製造商對商品進行重新設計,若包裝(包含內容量)有所變更,敬請知悉將以新包裝寄送。
| 產品 # | B075HSVBVZ |
|---|---|
| 重量 | 100 g |
| 商品包裝尺寸 | 17 x 11 x 2 cm |
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