鉄鋳物製のプレートで保温性が高く冷めにくいので、本格的なお好み焼きや焼肉料理が楽しめます。
しっかり厚みがあり、やわらか加熱で加熱ムラも少ない。ガス火やIHでも使えて便利。
鉄鋳物ならではの使い込む程に油が馴染み、焼きつきにくくなります。

「しっかり厚み5ｍｍ/本格 鉄鋳物製 鉄板」色々な食材が焼ける大き目35ｃｍサイズ/高温加熱で旨みを閉じ込めいつものお料理を更に美味しく。しっかりお手入れして使い込んでいただく内に徐々に馴染むのも鉄鋳物製の魅力です。

「外はカリッと中はジューシー。」お好み焼き 焼肉 ステーキ 焼きそば もんじゃ焼きなど色々なお料理が楽しめます。
お家ごはんはもちろん、BBQやアウトドアにも最適です。
水気を拭きとってから油を薄く塗り、弱火～中火でご使用ください。

サイズ:幅35(持ち手を含むと約42ｃｍ)x奥行35x高さ3ｘ厚み0.5cm 重さ:約3.2kg (しっかりとした重さがありますのでご注意ください) 材質:鉄鋳物
ご注意 ＊使い始めは油がゆきわたらないので、料理が焼き付く場合があります、2、3回使い込むと焼き付きにくくなります。
＊ガス火の火力は中火もしくは弱火でご使用ください。

＊熱した本体に冷水をかける等、急激な温度変化を与えないでください。
変形・割れの原因になります。
＊料理を本体に入れたまま保存しないでください。
食品が変色したり、サビが出たりします。

＊カセットコンロに置くときボンベカバーの上に本体がかぶさらないようにセットしてください。
＊カセットコンロが小さく、本体がはみ出してバランスが悪いコンロでのご使用はお止めください。

＊電子レンジ不可＊IH調理器でご使用の場合は、必ず中央に置いてください。
＊IH調理器の機種によってご使用できない場合があります。

＊重さのある商品ですのでガスコンロなどでもご使用場所にはご注意ください。
＊ご使用前にご使用上の注意を十分にお読みください。

ご使用後のお手入れ ＊ご使用後は中性洗剤で洗浄し、水気を拭き取り弱火で空炊きし、食用油を薄く引いて保管してください。
サビ止めに効果的です。

タンニン鉄について ＊まれに食材が黒く変色する場合がありますが、鉄と食材に含まれるミネラル分(タンニンポリフェノール等)が化合して起こるものですので人体には無害です。

2026/05/12 15:20:05#91f7dd904bb5f1fd1e2a164b21bfed524df14522