醤油と味噌のおいしさを凝縮したみたいです。おいしい調味料「ひし形米モルト」
名称：ひしおこうじ(乾燥タイプ)
原材料：裸麦(国産)、大豆(国産)遺伝子組み換えでない、米(三重県産)
内容量：400g
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存。
販売者：META CONNECT 遠藤さおり
東京都目黒区自由が丘2-16-12 RJ3
製造者：株式会社 河村こうじ屋
三重県北牟婁郡紀北マチ東長島2311-8
「作業時間たった5分で完成」後は、スキマ時間にかき混ぜるだけ。(1)ひしおと醤油と水をかき混ぜます。
(2)常温において1日１回かき混ぜ１週間～２週間で完成出来上がり後は冷蔵庫で保存してください。
「化学調味料不使用」原材料は、裸麦・大豆・米のみ。
「国産・伝統調味料」厳選した国内原料100％使用。
万葉集にも詠み込まれている「なめ味噌」の一種で、現在の醤油や味噌の原点ともいわれている日本の伝統調味料
「誰でも簡単に。」美味しく飽きずに楽しめるレシピ付き。
簡単。コンソメ代わりにもなる玉ねぎ麹の作り方も載せてます。
手作り調味料のレパートリーにご活用く
「どんな料理でもベストマッチ」まるで醤油と味噌の旨味を凝縮したような味わい。そのままでも。料理の隠し味にも。ドレッシング代わりにも。
2025/02/17 11:58:55#d0c19b73785a8f5c61b0084b5565c9d2d48df334