國產無添加米德米飴,以米和麥芽糖化製成,味道清雅,用途廣泛的米飴。
這是一種以傳統米麥芽糖化製法製成的珍貴水飴。
它能溫和地被人體吸收,自古以來便因有益健康而備受喜愛。
味道清雅,且不會損害其他食材的風味和色澤,因此可廣泛用於取代砂糖。
◆「水飴」是一種對身體溫和且歷史悠久的甜味劑。
在砂糖傳入日本之前,水飴曾被廣泛用作甜味劑。
透過在澱粉中加入麥芽,原本毫無味道的澱粉便能製成甜的糖溶液,再將其壓榨並濃縮而成。
米德的水飴,便是以這種傳統製法製成的琥珀色未精製水飴。
由穀物製成的水飴屬於多醣類,能在體內緩慢吸收,與精製白砂糖相比,其甜味更為溫和且令人滿足。
請務必將其作為甜味劑使用。
<米德>
至今及未來,只提供「真正的好東西」。
作為一家專門銷售以傳統製法製造的食品及有機商品的貿易公司,我們一直以來都回應著大家的信賴。
我們將堅守至今及未來都不改變的信念,只提供「真正的好東西」。
將日本傳統飲食文化推向全球,為社會做出貢獻。
自創業以來,我們始終堅持不添加任何添加物,僅使用嚴選的食材,將以傳統製法製作的天然食品、健康飲食食品送到世界各國。
這一切始於1967年,我們與久司道夫先生的相遇。他是一位健康飲食實踐者,並在美國經營了第一家自然食品公司。
在接到「希望協助進口日本的健康飲食食品」的委託後,我們開始在日本各地尋找「真正的好東西」的天然食品。
在有機栽培和天然食品受到關注的很久以前,我們就開始推廣不依賴化學或人工食品添加物的商品,並持續採用和實踐世界標準的有機認證制度。
守護應被守護的,以及重要的事物。
我們經銷以傳統製法生產的商品。
在味噌的製作過程中,我們使用傳承了祖先300年的酒窖和木桶,從準備到完成,都運用了從父母傳給子女的智慧和技術。
我們的味噌無法像依賴化學和機械生產的工廠那樣大量生產,但每一批味噌都經過職人仔細確認,並以堅持的態度精心完成。
對人與地球都保持公平。
森林減少、全球暖化、海洋污染、動植物滅絕……物質豐富且便利的現代生活,另一方面卻對自然環境造成了巨大的負擔。
我們提出能同時考慮到自然環境的新生活方式。
此外,我們也銷售「公平貿易商品」,這是一種新的貿易形式,旨在向在發展中國家工作的貧困生產者支付公平的報酬。
■商品名稱:水飴國產無添加米德米飴 米麥芽糖化 點心 烘焙 料理 甜味劑
■內容量:600g
■原材料名:米(國產)、大麥麥芽
■製造商或銷售商:米德
■賞味期限:(自製造日起)3年
■保存方法:避免高溫多濕,保存在陰涼處。
■分類:食品
■製造國:日本
【免責聲明】
※記載的賞味期限為自製造日起的日數。實際日期請洽詢。
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商品編號:mitoku-rm-l
| 產品 # | MITOKU-RM-L |
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