飯尾醸造純米富士醋使用於京都丹後山區，以在栽培期間未使用農藥種植的米製成，並採用傳統的靜置發酵法，經過長時間發酵而成的講究純米醋。
○ 以傳統靜置發酵法，經過長時間發酵而成的純米醋。
○ 經過長時間的發酵與熟成，具有濃郁的風味與延展性。
○ 獨特的芳香氣味，是傳統手工製作純米醋的證明。
○ 原料米使用於京都丹後栽培期間未使用農藥種植的米。
○ 酸度：4.2%。
＜飯尾釀造＞
我們是位於京都宮津的醋廠。創業於明治26年。
至今已持續釀造醋128年，現任當家飯尾彰浩已是第五代傳人。
您是否聽過宮津這個地名呢？
這是個面向日本海「若狹灣」的城鎮，以美味的海鮮聞名。
也是擁有日本三景之一「天橋立」的城鎮。
「咦？京都竟然有海？」人們經常驚訝地問。
雖然屬於京都府，但從京都車站搭乘電車約需2小時的車程。
這是一個被山與海環繞的寧靜鄉村小鎮。
乾淨的水源、肥沃的土壤，以及劇烈的氣溫變化。
這樣的風土孕育出優質的稻米，進而釀造出優質的醋。
「食物」是人類生存最重要的事物。
因此，我們希望能釀造出「美味、最頂級的醋」。
這就是我們的基本方針。製法自創業以來幾乎未曾改變。
■ 商品名：純米醋 飯尾釀造 純米富士醋 京都國產 栽培期間無農藥
■ 內容量：500ml x 2瓶組
■ 原材料名：米
■ 製造商或銷售商：飯尾釀造
■ 賞味期限：製造日起2年
■ 保存方法：請避免陽光直射，保存在陰涼處。
■ 類別：食品
■ 製造國：日本
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商品編號：iio-jf-s2