這是稀有的京都宇治抹茶。武者小路千家是茶道三千家之一。此抹茶獲得當代家主賜名。其最顯著的特徵是鮮豔的綠色，令人聯想到新綠。此外，其格外甘甜的風味，即使沖泡成濃茶也同樣美味無比。這是我們傾注茶屋的堅持，為不辱千家之名而精心製作的特級品。
關於公司所在地宇治田原町
我們非常自豪能在宇治田原町生產綠茶，因為這裡被認為是綠茶的發源地。京都擁有日本最古老的茶園，被認為是日本人首次開始種植茶葉的地方。宇治田原町位於京都南部，是主要的綠茶產區。宇治田原町深處山區，擁有適合生產綠茶的自然環境。讓我們來探究一下為何此地被認為是綠茶發源地的歷史。在18世紀，大約在英國發生工業革命的時期，一位名叫永谷宗圓的茶農在日本首次生產出色彩鮮豔的綠茶。如今色彩鮮豔的日本綠茶非常普遍，但當時人們只飲用烘焙過的、顏色暗紅的粗茶。永谷宗圓考慮到茶葉「能像新鮮茶葉一樣鮮豔」的可能性。他重新審視了傳統的綠茶生產方式，經過15年的實驗，終於確立了一種「綠茶生產方法」。他透過手工輕柔揉捻茶葉，並利用加熱的方式萃取茶葉中的水分，從而創造出風味濃郁、色澤翠綠的茶葉。隨後，永谷宗圓將他的方法傳授給當地居民，宇治田原町便成為日本綠茶的起源地。
宇治田原町是日本主要的茶葉產區之一。我們的製茶工廠成立於1926年，坐落於一個風景優美的地方，宇治川的濃霧能保護茶葉免受霜凍或陽光直射。我們透過只採購精選茶葉、由茶師安井規明先生鑑定風味，並運用獨特的調配工藝，實施嚴格的品質控管。我們不僅在工廠生產綠茶，也透過郵購方式銷售我們的日本綠茶。我們非常高興得知有許多顧客在過去90多年來一直選擇並飲用我們的綠茶。我們相信，除了得天獨厚的環境因素外，我們也很幸運能夠繼承歷代茶農和茶師的精湛技藝。其中一項我們繼承的技藝稱為「覆下栽培」，大約在16世紀首次發明。這是一種在採摘前不久用蘆葦蓆覆蓋茶園的栽培方法。透過遮擋陽光，我們可以生產出顏色更鮮豔、味道更美味的綠茶。作為一群茶葉專家，我們將繼續運用我們革命性的、傳承悠久的技術，不斷提升品質，提供高品質的綠茶。